Хозяюшки, скоро Масленица. Подскажите интересные начинки для блинчиков! Те, которые нужно самой готовить/смешивать. Не имею в виду мед, сметану и т.д.

Благодарю заранее!

Я ни в коем случае не претендую на уникальность рецепта, но меня спрашивали как делаю я тирамису, как быть с сырыми яйцами в рецептуре? Я , как и многие сырые яйца не использую в своих тортиках. Результатом моих исканий стала вот такая интерпретация рецепта.: