А теперь представьте – как это осуществить на работе с 9 до 18? 

http://cariera-my.blogspot.com

Сегодня готовила Клафути с вишней. Очень нежный десерт. Это французский десертик, можно готовить с клубникой, персиками и др. сезонными фруктами. Тесто по консистенции должно напоминать блинное. Я все делала на глаз по этому рецепту. Поднялся хорошо. Вкусно подавать со сметаной. Это не пирог, мне чем-то по вкусу напомнил пуддинг.

Вам понадобится:

3-4 стакана вишни

3 яйца

80 г 1 столовая ложка сахара

150 г муки

150 г молока

щепотка соли

сахарная пудра

Вишню очистить от косточек, перемешать с одной столовой ложкой сахара.

Яйца взбить с оставшимся сахаром, добавить соль, молоко. Продолжая взбивать, всыпать муку. Мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее вишню, залить тестом. Выпекать клафути при температуре 180 градусов 40 минут, при подаче посыпать его сахарной пудрой. Клафути с вишней готов.

Можно использовать замороженную или консервированную вишню.