888

Нууу...например делаю очень часто тортик, простой , но вкусный и очень нравится моей семье! Для торта: 1. пряники 2. сметана 3. сахар 4. бананы 5. остальное по вкусу и фантазии Приготовление: Пряники(желательно круглые-удобней) разрезать вдоль, что бы получилось 3 кружочка.Каждый кружок смачивать обильно сметана+сахар+ванилин(можно),выложить на тарелку. Зтаем, 2 слоем выложить тоненько порезанные кружочки бананов.И так чередовать каждый слой пока не закончатся ингридиенты. К торту можно пристроить кокосовыю стружку, сахарную пудру, я однажды вместо бананов положила киви(вкусно),можно добавить мармелад! Приятного аппетита! 

Быстрые блинчики (получается тоже очень вкусненько , а самое главное быстро-колоссальная экономия времени!)  Покупаем обычный тонкий лаваш,а дальше пускаем в ход фантазию))) Например, как люблю я: лист лаваша разрезаем на пропорциональные квадратики(не маленькие, что бы можно было скрутить в трубочку.Обычно из 1 листа лаваша у меня получается 4 квадратика). Затем ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываю лист лаваша майонезом(можно майонез+чеснок через пресс).Смазываю для того, что бы в последствии сухой лист лаваша пропитался и стал похож на настоящий нежный блинчик. Начинка:ветчина полосками, помидоры,крабовые палочки,сын на крупную терку. Все перемешиваю в отдельной посуде, чуть посолю, чуть поперчу и выкладываю начинку на блинчик. Обжариваю на сковороде до золотистой корочки и даю постоять(накрыв их крышкой) часа 2 ,для того, что бы они пропитались. Всё!=) 

Овсяные блинчики. Овсяные хлопья(иначе-каша геркулес) запариваем кипятком, даем постоять минут 20, вбиваем туда 2 яйца, приправы по вкусу.Все перемешиваем и ложкой выкладываем на сковороду.Жарим на масле с 2 сторон до золотистой корочки!Жарятся относительно быстро. Вуа-ля)