оладьи из кабачков и сыра

Раздразнили оладьями из кабачков, а тут как раз и кабачок остался от фаршировки. Нажарила, наелась... Сижу - балдею...

1 большой кабачок

2 яйца

2 зубчика чеснока

5 ст.л. муки

твердый сыр

соль

1. Натереть кабачок и сыр на крупной терке

2. Чеснок пропустить через пресс

3. Добавить яйца, соль и муку. Перемешать

4. Жарить.

Легко и просто, а главное вкусно