Увлеклись мы тут изготовлением кейк-попсов с детьми. Классное угощение...и вкусное, и красивое. А делать-то как интересно! По-моему, подходит для какого-нибудь мастер-класса для детей на день рождения. Не весь процесс, конечно, от и до, а момент украшательства...

Вообще, по сути кейк попсы-это пироженка типа картошки на палочке. Бисквит, измельчённый в крошку + нечто "жидкое". Это может быть всё, что угодно...вариантов куча! Сгущёнка, шоколадная паста типа нутеллы, варенье, йогурт, сливочное масло, маскарпоне, мёд...Что бы в итоге получилась масса, напоминающая тесто для лепки. Ещё здорово туда добавить дроблённых орешков, кокоса, можно даже чутку алкоголя...

Честно говоря, вышеуказанные варианты я пока не успела попробовать и знаю о них только из интернета. Свои кейк-попсы мы делали с ганашем. Под катом подробности)

Вот решила выложить пример шкафа. Вдруг кому-то будет интересно. Кто на стадии выбора и размышлений :-) Сама пересмотрели кучу фоток и вариантов) Нужен был достаточно бюджетный вариант. Так что, встречайте :)

Десерт получился превосходный - нежнейшая, воздушная творожно - йогуртовая прослойка в сочетании с душистой клубникой и небольшой кислинкой от нектарин, делает поистине этот рецепт хитом моих летних десертов .

Вечером спонтанно решили с сынулей испечь торт,что то быстрое и вкусное,вот испекли -РАЗРЕЗИК)  

Классическая музыка в отличном исполнении, с замечательным видеорядом. Советую очень-очень-очень! Мои слушают и смотрят ежедневно, проект просто золотой!