Не так давно проходил у нас свадебный фестиваль, я там принимала участие. Вот он-результат сумасшедших трех дней подготовки- огромное количество пироженок для гостей и два торта- на сцену, для участников-молодоженов!) Перед этим были плановые заказы, решение об участии было принято за три дня, поэтому времени было катастрофически мало. Для меня это было своего рода достижение: во первых, такой объем, вкупе с другими заказами, а во -вторых, это был первый "публичный" опыт в качестве кондитера. Переволновалась страшно, особенно при транспортировке мини-пироженок, ну и конечно, за впечатления от угощений) Но все прошло неплохо. Результат моего труда был съеден за 10 минут-я только успевала удивляться)

Мини-пироженки на свадебный фестиваль...