картофельная запеканка
ммм, одно из моих любимых блюд. Да что уж там, самое любимое! Только вот у меня не получалось так как тортик что бы резалось, картошка растекалась. Прекратила добавлять в неё молоко, масло по минимуму и стало хорошо. А сверху я посыпаю лучком, немного майонезом мажу и тру на терке сыр. Запекается получается корочка сверху обалденная.
0
08.11.2013
Ответить
Санкт-Петербург
Ого спасибо за совет)я только что поставила свою в духовку,надеюсь вкусно выйдет!!
0
08.11.2013
Ответить
Санкт-Петербург
Ну так,я ее передержала(вышло невкусно и суховато,я вообще первый раз ее готовила
0
09.11.2013
Ответить
Аа, вот надо попробовать с сыром сверху, как я писала. Это всё тоже придает сочность и по сыру можно ориентироваться готово или нет, как подрумянится так вынимать..
0
10.11.2013
Ответить