картофельная запеканка и курочка печенная

картофельная запеканка и курочка печенная

Запеканка: картофель порезать кружочками, в форму для выпекания положить кусочки сала плотно, на них картофель, смазать соусом из: сметана, майонез, чеснок через чеснокодавилку. Поперчить и выпекать, за 15 мин. до готовности посыпать твердым тертым сыром, я брала масдам, как сыр подрумянится все)
Курочка: курицу разделить на части(бедро, крылья, ножки и тд)смазать чесноком, соль, перец по вкусу, смазать наршарабом и в духовку, выпекала около 40 мин.