из картофеля, курицы, сыра.
Вот делаю такие и в морозилку, а потом хоп-хоп, сварили и завтрак/ обед/ ужин (нужное пподчеркнуть) готов.
Можно со сметаной, можно с сырным соусом, можно посыпать тёртым сыром или сырком с плесенью.
У меня тут и соус и пармезан и сыр с плесенью. У Ивара был обед по барски.
Хотите такой? Велкам к нам на кухню:
Тут прям фоторепортаж получился:)
Знаю-знаю, помню-помню обещала много йогурта. 
Будет!
Сейчас как раз один замечательный кекс на йогурте доедаем. Доедим - покажу. А вообще, домашний йогурт это чудо - чудесное. Я прям как то радуюсь каждому свежему тазику.....да!!! производство пошло тазиками. Ведь надо для заправок, соусов, маринадов....
Ну а сейчас не о йогурте, сейчас о рисе.
Об очень вкусном рисе, который можно есть как самостоятельное блюдо (коим оно и является) на завтрак, обед или ужин.
Как всегда: усилий - минимум, результат - максимум.
А ещё хочу сказать спасибо, за поздравления!!! Девочки и мальчики, если бы не вы, то и книги не было бы!!!!
Вроде как похлёбка, вкусно-мясная, ароматно-чесночная. Напекла лепёшек, мужики мои прямо ими и ели. Если не верите, что вкусно, досмотрите до конца
С 4го раза получились именно такие, какими я их задумала:)
Крепкие, что бы держали форму, но были рыхлыми внутри, но не сухими-рыхлыми, а такими мокро-сочно пористыми, влажными и в то же время пропечёнными.
Нехило так, да?
Во время экспериментов ни один кекс не был отправлен в мусорку:) Что скормилось вечно-голодающим, что пустилось на пудинги...
Но эти, ммммм
НАДО:
Помните пару постов назад я писала о шоколадном брауни с морем сникерсов и прочих шоколадок.
Я конечно же тогда ничего подробно не нафоткала, а взявшись печь его во второй раз пустилась в эксперименты.
Конечно, это Американская классика и брауни ничем не испортить, но....иногда получается вот что то совершенно иное.
В общем так, торт совершенно для тех, кто с тортами на ВЫ, кто их боится, никогда не печёт, не умеет и т.д.
С этим справится кто угодно, потому, что манипуляций тут совершенный минимум.
Хотя.....вот тот первый брауни со сникерсами был ещё проще, его тоже покажу.
Так что, будет вам 2 торта.
Итак, торт НАМБЭР ВАН - шоколадно, орехово, вафельно-хрустящее лакомство!
НАМБЭР ТУ
Это для всех тек, кто хочет много шоколада, много сочного вкуса, слегка жевательной консистенции, при минимуме усилий.
Готовим по принципу шоколадного НАМБЕР ВАН, опуская работу с коржами и кремом.
Вот:
На форму примерно 25 на 25 см надо:
200 гр шоколада чёрного
200 гр сливочного масла
3 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
+++++++++++++
4 сникерса
2 твикса
1 горсть изюма
1 горсть орехов.......
ИЛИ ......любые конфеты с орешками, любые орехи, изюм, сухофрукты....как ваша душа пожелает
Это то, что было на заднем плане прошлого поста.
Знаете, без ложной скромности скажу, что это самая вкусная сладость, которую я делала за последние пол года.
Пекла впервые, но обязательно приготовлю ещё. И ещё, и ещё, и ещё, и ещё. Отвезла кусочек свекрови, она оценила. А её оценка круче плюсика от любого знаменитого повала мира. Потому, что готовит она у меня лучше, чем отлично.
Слушайте, какое тут тесто....мягкое, рассыпчатое, в то же время какое то невероятно сочное.
А начинка - вообще взрыв вкуса.
Предупреждаю - это одна сплошная калорийная бомба. Но без сомнений ешьте, он стоит того!!!!! А потом неделю вместе разгружаться будем. Я так обрадовалась когда муж сьел последний кусочек, потому, что даже моя железная сила воли не могла остановить руку, отрезала по маленькой пластиночке.....ещё и ещё....Вот супчика бонского недельку поем и опять испеку:)
Нашла эту идею в книге Американской кулинарной классики. Не знаю на сколько этот пирог Американский, там по-моему всякие разные рецепты были. Рецепт потерпел 90% адаптацию на Литовской кухне. УБРАЛА 400 !!!! гр масла, заменила 600 гр дорогих орехов на смесь орехов и изюма, моласес на сироп, кокосовое молоко на сливки......и т.д.
По-моему получилось ещё вкуснее:) Внешний вид сравнить не с чем, там картинки не было:) Так что, смотрите мои:)
