У нас долгое время были тупые ножи,я все просила мужа заточить их,т.к. готовить было муторно..И..он купил мне два острых ножа..и ПИПЕЦ..я с непривычки порезала за пару дней всю правую руку(я левша).. 
Он уже ругается,чтобы я не трогала эти ножи,но они удобные,режут супер!!
Вот как-то так...
У вас дома острые ножи?