Основы правильного питания в моей интерпретации :)

К этому питанию я шла достаточно долго, сначала питалась лишь бы как - ни завтрака, ни толкового обеда, зато на ужин нажраться, чтобы повернуться было невозможно - вот это было для меня нормой. Ну и само собой, понятие "к чаю" было у меня всегда!

Правильно питаться я начала этим летом - сначала по плану, который муж получил от своего тренера (ну раз я ему готовлю, то и себе тоже возьму), только порции меньше. И жирок мой начал таять на глазах. Потом на курсах тренерских был курс питания, там еще почерпнула инфы. Ну и собирала по крупицам в интернете, анализировала, обдумывала. И вот к чему я пришла:

Основное:

- 2-2,5 литра чистой воды в день (ВОДЫ! не соков/газировок/кофе)

- сразу после пробуждения стакан воды комнатной температуры с лимоном

- жарить либо без масла, либо на оливковом/кокосовом, а вообще я почти перестала жарить, больше гриль используем

- сахар заменить на тростниковый, но мне все равно - я все пью без сахара, а в выпечку добавляю мед или стевию

- хлеб ем, иногда на завтрак, но только черный, и пеку его сама

- кушать нужно с равными промежутками, желательно в одно и то же время

- фрукты только в первой половине дня!

- в тренировочные дни организму НЕОБХОДИМЫ углеводы - обязательно за 1,5-2 часа до трени поесть медленных углеводов

- после тренировки - и белки и углеводы! в течение 2х часов

Как выглядит мой рацион:

ЗАВТРАК

овсянка на воде с бананом и медом (медленные углеводы и быстрые) или омлет с овощами и ломтиком хлеба (белок, клетчатка и углеводы)

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

если был омлет, то на второй завтрак будет овсянка с бананом и медом, если овсянка была - то творог или фрукты

ОБЕД

если у меня тренировочный день, то курогрудь/индейка с гарниром (рис/греча/темные макароны) и салатом, если нетренировочный - то без гарнира, ЛИЧНО МНЕ углей хватает

ПОЛДНИК

овощи с моцареллой, или творог, или салат с тунцом, если есть треня - то угли - могу повторить овсянку

УЖИН

если после тренировки - то опять же мясо с гарниром, организму после трени необходимы как белки, так и угли, если трени не было - то мясо с салатом, или салат с тунцом, или простейший салат - огурец и коттадж

ВТОРОЙ УЖИН

прямо перед сном полпачки творога с белым йогуртом и медом/сиропом WaldenFarms и баиньки :)

Иногда конечно у меня случается "белковый передоз", но стараюсь этого не допускать.

И да, там, где овсянка, часто появляются овсяные маффины, овсяные печеньки и т.д.