Ааа вдруг кто не знает, что если молодую очищенную картошечку нарезать ломтиками, обвалять каждый ломтик в муке, посолить-поперчить, добавить специй, полить оливковым маслицем и запечь на противне в духовке при 200 гр. примерно минут 30, то картошечка станет мягкой внутри с золотистой корочкой снаружи.