@id1107465 (Зоя) — дневник на Babyblog.ru

Зоя

41 год Санкт-Петербург, Россия

На сайте с 22.08.2013, последнее посещение — 11 лет назад

Добавить заметку

записей

друга

подписчика

Год

2013

2014

Месяц

Январь

Март

Выбрать все Редактировать

эконом на 6 тыщ уложилась (хотелось на 5) Девочки напишу кратко так как все нет времени напечатать подробно. Я 2 недели бегала каждый день (собирали доки на молодую семью), на рынок ходила каждый день (так очень неудобно) и готовила каждый день. В этом месяце все проще немного уже более менее контралирую свои расходы и более четко представляю сколько чего готовить на нашу семью. Итак в 1-. неделю я потратила 1210 рэ. (покупала курицу, фарш, мясо, горох, сметану и капусту) все покупала по немногу и готовила так же чтоб на один раз. готовила (из спины курицы варила борщ, макароны по флотски, курицу тушила с овощами, гречку с мясом по купечиски, салат с фасолью. котлеты) на 2-й неделе я потратила 1190 (курица, желудки курин. макароны, гречка, рыбный фарш, мясо и яйца) готовила солянку, рассольник, дранники, пюре с рыб. котлетами,из курин. филе подливку со сметаной, жарила окорочка, готовила запеканку картоф., на 3-й неделе потратила 1680 рэ покупала фарш (уже не на 200 рэ а на 300 брала на 2 раза разделила, минтай (филе), сыр, слив. масло, сердца курин,селедку, мясо, огурцы помидоры) и на 4-й потратила 1800 (еще и осталось 120 рэ и мелоч). (покупала курицу, мясо, краб. палочки, тесто готовое, готовили ежики, жарила картошку,готовила оливье, краб. салат.) Все подробно в тетрадке что по чем. Девочки это реально, детям на молочку потратила 3 тысячи и на химию 1500 примерно Короче на бюджет сократился примерно на 4-5 тысяч. Опять меня задергали (сын в сад пока не ходит там у нас строят все чето), бесконца вызывают в школу к старшему (ремень по нему плачет))) Девочки не могу подробный отчет. Думаю сфоткаю свою тетрадь если кому интересно конечно. Всем удачи!!!! А я для себя сделала выводы что если не готовить много и планировать свое меню получается колосальная экономия. Я стараюсь и надеюсь еще на чем нить сократить свои расходы Экономия на питании 1.цельная кура -можно приготовить 2-3 вторых блюда и 2 супа2,1. купить 1 кг фарша делим на 2 раза, из 1 части можно сделать ежики или тефтели - фарш рис лук яцо соль, скатываете в шарике обжариваете доливаете и тушите можно со метаной. Со второй части можно сделать ленивые голдубцы - рис, морковь капуста фарш, лук, все в казане тушить на маленьком огне в конце 2 ст ложки томат пасты. Фарш у нас стоит 250 руб за кг это сивнина плюс говядина2. Как ниже писали курица- из грудки можно сделать шикарные отбивные - режете грудку на кусочки отбивает их макаете в муку потом сразу в яйцо и на раскаленную сковороду очень вкусно! и много)! так можно сделать с курицы плов, потушить картофель3. Рыбу тушеннуб то т же минтай режете кусками на ссковороду выкладываете плотно сверху кольца лука, морковь и стакан воды, соль, лаврушку на маленький огонь на 40 минут очень вкусно. Минтай где то 90 руб за кг3.4-5кг фарша

Планирую

с 01.02.2009

Удалить 0 записей?