Вы пробовали когда-нибудь акулу? Я ела! Во времена перестройки у нас одно время на рынке были акульи плавники! Было это лет 20 назад. Вкуса вообще не помню! А тут вдруг в супермаркете увидела стейки акулы и сразу купила.

Приготовила три разных блюда: стейки в остром апельсиновом соусе, в пряном томатном, в оливково-травяном.

Вообще-то, красиво должно быть всегда. Но на праздничном столе - обязательно!

Показываю как я делаю судака с овощным пюре, закуску "ракушки", салат "золотая рыбка".

Израиль - страна вроде и небольшая, но столько интересного для себя открываю каждый раз!

В этот раз побывали в природном заповеднике Эйн Афек в Кирьят-Бялик, Ботаническом саду в Нагарии, в Гротах Рош-а-Некра на границе с Ливаном.

Фотография не моя, так как остался от рыбки хвостик очень вкусно! И самое главное , что рыбка получается нежная и малосоленая. .

Это я про выпечку :) Люблю и сладкое, и соленое, и острое, и нежное.

В этот раз чебуреки по ГОСТ, порционные пиццы, двойная пицца.

Это я про выпечку :) Люблю и сладкое, и соленое, и острое, и нежное.

В этот раз чебуреки по ГОСТ, порционные пиццы, двойная пицца.

Шоколад имеет все-таки над нами какую-то власть: тянет к себе, искушает во всех видах, заставляет искать новые рецепты и возвращаться к забытым.

В этот разу меня рулетики с шоколадом, пирожное "картошка", печенье с кусочками шоколада.

Жара-жарой, а есть чёто нужно, верно? Так что хороших всем выходных и вкусных эчпочмаков. Приятного просмотра)

Оригинальное блюдо из простых продуктов. Готовятся баклажаны в порционных горшочках, поэтому можно готовить их заранее - горшочки оставленные в духовке сохранят тепло блюда вплоть до самой подачи.