Для успеха процедуры экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) врачи-репродуктологи рекомендуют женщинам с начала протокола до определения ХГ придерживаться специально разработанной белковой диеты.
Правильное питание во время процесса стимулирования созревания яйцеклеток не только повышает шанс получения здорового ооцита, но и служит профилактикой развития у женщины синдрома гиперстимуляции яичников.
В основу диеты для яйцеклетки заложен принцип увеличения в ежедневном рационе доли продуктов, богатых белком и мононенасыщенными жирами. Количество приемов пищи – до семи раз в сутки небольшими порциями. Термическая обработка пищи должна включать в себя тушение, варку, приготовление на пару с исключением жарения.
Продукты, разрешенные диетой при ЭКО
Центральное место в меню диеты для яйцеклетки занимают мясные продукты, однако не все сорта мяса разрешается употреблять. Предпочтение должно отдаваться диетическому мясу (кролик, индейка), различным сортам рыбы, морепродуктам, икре.
Из молочных продуктов приветствуются нежирный творог, неострый сыр, натуральные йогурты.
Для насыщения организма ионами калия и кальция рекомендуется включить в меню различные сухофрукты, такие как курага, изюм, чернослив, инжир.
При приготовлении пищи желательно использовать натуральные специи, например пряные травы – кинзу, петрушку, укроп, базилик.
Увеличивают шанс наступления беременности в результате ЭКО авокадо и свежие салаты, заправленные оливковым маслом, орехи и семечки.
Для стимуляции работы кишечника можно ввести в рацион клетчатку и отруби.
Придерживаясь диеты для яйцеклетки, женщине необходимо поддерживать водный баланс в организме. С этой целью рекомендуется выпивать в день не менее 2,5 л жидкости: чистой воды без газа, свежевыжатых соков, морсов и компотов домашнего приготовления.
Продукты, запрещенные диетой для яйцеклетки
- Куриное мясо, произведенное на птицефабриках.
- Грибы.
- Фрукты и овощи, вызывающие метеоризм (виноград, бобовые и т.д.).
- Газированные напитки, кофе, крепкий чай, соки фабричного производства.
- Продукты, содержащие быстроусвояемые углеводы: картофель, кондитерские и хлебобулочные изделия.
- Алкогольные напитки.
- Употребление соли при соблюдении диеты для яйцеклетки должно быть строго ограничено.
Примерное меню диеты для яйцеклетки
Завтрак: два сваренных вкрутую яйца с икрой, стаканчик натурального йогурта, некрепкий чай с сухофруктами.
Обед: овощной суп с зеленью, порция тушеного постного мяса с гарниром из огурцов и помидоров, стакан свежевыжатого яблочного сока.
Полдник: порция нежирного творога с изюмом и орехами.
Ужин: рыба, приготовленная на пару, салат из авокадо, чашка некрепкого чая.
В течение дня рекомендуются перекусы несладкими фруктами, йогуртом, орехами.