Много-много лет назад я хорошо пекла. И бисквит с яблоками появлялся у нас очень часто. И всегда был очень вкусный. А потом бац-и как-будто сглазили (хотя в приметы и мистику я не особо верю). Не получалось вообще. Сколько бы ни пекла-либо сырой, либо сгоревший, либо и то и другое одновременно. Либо так прилипнет, что есть можно только с формой для запекания. Я начала ппробовать другие рецепты. Сколько я намучалась! (Бедный муж. Он, чтобы меня подбодрить и не загонять в депрессию все ел и хвалил меня).
И вот наконец сегодня по-лу-чи-лось!!! Может не самый лучший вариант, но однозначно очень вкусно.
А с тортиком был клюквенный кисель у меня и клюквенный морс у мужа.

