Пицца ПП

завтра же марафон и надо срочно делать запасы)

Я ответственно подошла к этому - сделала)

Пицца на творожном тесте

За основу взяла рецепт Человека с Пуговкой.

Тесто: Творог (у меня зернистый деревеский - поэтому через мясорубку), яйца, цельнозерновая мука, соль и специи.

Сформировала лепешку и на 5 минут в духовку.

Потом выложила начинку: у меня томатная паста, помидоры, лук, укроп, сыр (у мужа + колбаса). Запекала еще 15 минут на 180 градусах.

Пробу сняла - ОЧЕНЬ вкусно! Завтра с курогрудью буду делать и ананасами)