Ну вот наконец-то у меня появился свободный часик, и как обещала в продолжении поста «Правила жизни от итальянцев» https://www.babyblog.ru/user/id1124495/430139, хочу рассказать о том, почему «дорого» в Италии может быть совсем «недорого», как и почему я влюбилась в эту волшебную страну, как без мучений, сумасшедшего зазубривания, без вечной нехватки времени и финансов выучила итальянский язык и еще много чего про мою любимую страну . Чувствую, одним постом не ограничусь, но постараюсь сильно долго не растягивать рассказ, а суммировать и излагать четко по существу, а то мне дай волю, не хватит и книги, чтобы описать все подробно и в красках.

Италия мне не просто понравилась, а я в неё влюбилась по уши с первого шага с трапа самолета на итальянскую землю...

Интерес к этой стране стал разгораться у меня лет так 7 назад. Мои знакомые, кто там побывал, рассказывали часами как там здорово, какие там люди, обстановка и что эта страна ни с какой другой не сравнится. Но один минус- это очень и очень дорого… Еда, развлечения, одежда-все дорого. Ну, думаю, надо начинать копить лет 5 , чтобы всей семьей отдохнуть 2 полноценных недели. Я много читала, узнавала кучу интересного, мой интерес рос, рос и вырос..

Это был 2012 год. В один прекрасный майский день я просто так, интереса ради зашла на сайт посмотреть сколько стоит тур. Вот оно. Спецпредложение. Остров Сицилия (куда я и мечтала!!!) Цифра- 26 150 рублей на 7 дней на двоих с 28 мая по 03 июня : 3 звезды, двухместный номер, завтрак, ужин, перелет Москва-Катания-Москва и трансфер до отеля и обратно. И в подарок от турагентства- виза на двоих. Думаю, что 100 % какой-то обман, заманухи типа. Ладно, думаю, проверю. Побежала в турагентство, миллион вопросов, уже пунцовый, замученный и всё-таки выдержавший натиск с моей стороны менеджер стала оформлять тур. Недоверчивыми, трясущими руками отдала 26 150 рублей. Эх, была-не была, русская рулетка, русская душа-верим, доверяем .Вылет через неделю, паспорт с визой сказали выдадут в аэропорту. И почему-то я была уверена, что что-то здесь не чисто: 26 150 со всеми благами, плюс виза в подарок, плюс паспорт выдадут в аэропорту … странная цена, странные действия (это мне тогда так казалось. Впрочем, все когда-то бывает в первый раз). Все же говорили, что Италия-это дорого, вот и зациклило меня капитально. На тот момент, сплошные подозрения и чувство что вот-вот сейчас всех разоблачу и обман вскроется. 6 долгожданных дней ожидания до вылета. 6 дней копания в интернете, чуть ли не наизусть выучила информацию про отель , местность, близлежащие интересности, общие фразы на итальянском. Так интересно и по отзывам тоже супер, но опять все поголовно пишут, что очень дорого….

День вылета. Аэропорт. Странно, туристы в сборе, никто никого не обманул, паспорт с визой выдали, сидим с сыном уже в самолете Москва-Катания. Ну думаю, щас прилетим и нас, наверное, вместо отеля поселят нас в какую-нибудь лачугу вонючую. Всё-таки 26 150 рублей, а все- то говорят- «там очень дорого». Пословицы: «Дёшево-хорошо не бывает», «Бесплатный сыр только в мышеловке» почему-то плотно укоренились в моем сознании.. Страшно было, но надеялась всё-таки на хорошее.

Ух, прилетели. Воздух- сумасшедший, солнце, море зелени и цветов, запахи незнакомые вкуснющие, итальянцы загорелые, все улыбаются, что-то друг другу рассказывают, хохочат, всё так благородно, ощущение счастья безграничного. Крылья у меня сзади на 2 метра выросли. После серой, угрюмой Москвы казалось, что я в фильм диснеевский какой-то попала. Честно. Никогда в жизни не забуду этого чувства. Это даже чем-то напоминает роды, ждешь-ждешь, а потом, когда начинаются схватки и через несколько часов- случается то, что на всю жизнь запоминается: момент рождения ребеночка, момент оогромнооого счастья, несмотря ни на боль, ни на страх. Мамочки меня поймут. Здесь, ощущения практически те же, только картинка иная. Почти через 4 часа страха полета ты в итоге стоишь на земле, куда мечтала попасть. Когда мне бывает фигово из-за погоды, мучает гипотония, я пью кофе и вспоминаю этот момент в своей жизни и это как таблетка от всех невзгод. Помогает. (немного отошла от темы).

Привезли нас в даже очень приличный отель в малюсенький городочек-поселочек (в Италии это называется коммуна) Джардини-Наксос, примерно 9 000 человек населения . Чистота неимовернейшая, брусчатку трут тряпками с шампунем, все благоухает куда не взглянешь, море зелени, цветов опять же. Да, и завтраки и ужины, без каких-либо дополнительных оплат. Все безумно вкусно, итальянская кухня, ароматы необыкновенные повсюду. Официанты все добродушные, что-то всегда лепетали на итальянском, ткнешь пальцем в меню ,типа «что это за блюдо»? А они давай рассказывать, активно жестикулируя и объясняя весь его рецепт, хотя я тогда только общепринятые фразы зазубрила и не фига не понимала, а только кивала 100 раз в секунду и смеялась.)))))))) Всё полностью описывать не буду, но кратко расскажу о том, что мы за эту неделю посетили 4 городка в сопровождении наипрофессиональнейших гидов (они были все местные, жили на Сицилии, рассказывали множество вещей (кстати, о которых не прочтешь нигде) об Италии и итальянцах, посетили одно ущелье наикрасивейшее, поплавали, позагорали , на пляже познакомились с несколькими веселыми семьями, пробовали итальянскую еду без ограничений (просто сказка, в двух словах не скажешь, это нужно отдельный пост создавать)), десерты, пирожные. Честно скажу, было недорого, если кушать за пределами центра и питаться там, где обитают местные итальянцы. Всё, что создано в центре (магазины, лавки, кафе, рестораны) созданы именно для туристов и местный туда в жизни не пойдет, а надо идти по примерно следующему маршруту: 100 метров прямо, резко налево,через 3,5 метра направо,потом прямо,сделать полукруг, идти 200 метров вдоль частного сектора, дугой обогнуть дом желтый с розовой крышей и за ним в 50 метров справа от торгового центра будет шикарнейший магазин итальянской (именно итальянской, а не китайской) одежды и обуви. Маршрут конечно же примерный, просто даю наводку как недорого одеться в Италии:). Мы когда с сыном в первый раз попробовали дойти таким образом до магазина, спросили у итальянца на велике "как нам дойти до хорошего магазина". Он долго объяснял, мы конечно же ничего не поняли, он достал ручку с листком и начал рисовать типа карты))))). Короче говоря,когда мы тронулись с места и прошли довольно-таки хорошее расстояние, он еще долго стоял и смотрел нам вслед, а потом резко дёрнулся и помчался в нашу сторону,аж пыль столбом стояла, крича и размахивая одной рукой... У меня ,если честно, чуть сердце не остановилось. Всё, думаю, маньяк, чё делать-то,куда бежать? Орать собралась уже и сыну тоже сказала,чтобы орал во всё горло. Но в итоге,как выяснилось, мы не туда свернули и он, просто решил нас догнать,чтобы проводить до магазина.. Вот такие они, эти итальянцы! (Кстати, в следующих поездках, о которых я также напишу, всегда (!!!) итальянцы (не важно женщина или мужчина), если видели, что мы не понимаем или не туда движемся, всегда сопровождали нас.)))

Вернусь, к шоппингу. У нас же тоже в Москве, например, в Гуме среднестатистическому жителю шоппинговаться совсем не айс и покушать на средний чек этак в 5 000 на одного в ресторане тоже не очень как-то приятно для кошелька. И так же у них. И если сравнивать Москву с её кафе, (не говорю уже о ресторанах) то на Сицилии было реально дешевле в 3 раза. Не в полтора, а в три!!! Мы потратили 9000-10000 за неделю (это различная еда в ресторанах и кафе, сладости, мороженое, 4 экскурсии на двоих, и еще отоварилась в местном магазинчике всякими вкуснятинами домой и прикупили немного одежды). Да, кстати, лежаки у них платные. Но итальянцы они такие интересные, что всегда дают реально сэкономить, не выпотрашивают наизнанку твой кошелек и не смотрят на людей как на наживу-это меня тоже сразило. Например, в ресторанах помимо заказанной еды для сына приносили еще какие-то вкусности, сами владельцы (которые еще были параллельно и официантами) угощали новыми блюдами и все это было как бы приятным бонусом новому клиенту, посетившему их ресторан. У них очень укоренившиеся семейные традиции-это их семейная ценность, их гордость. Если прапрапрабабушка готовила именно так лазанью и никак иначе, то из поколение в поколение они будут готовить так её всегда и ни за что на свете не поведуют никому секрета её приготовления.

И я, попробовав в местном ресторанчике за углом оогромный кусок лазаньи на двоих с сыном, т.к. он был реально большой-пребольшой за 3,20 евро (а евро был тогда 40 рублей…даже если евро и по 80 рублей считать, то все равно получается в сравнение с Москвой никак не пляшет цена), сказала что -то вроде: «Безумно вкусно» на итальянском из разговорника, так владелец нам принес огромную пиццу, вроде как «комплимент от заведения». Я вообще в таком шоке была конечно.. Сплошные сюрпризы и удовольствия. А вот еще, например, на пляже был дядечка, ответственный за лежаки, так он взял с нас плату за 2 дня и только за один лежак, а остальные дни, когда мы после экскурсий приползали к морю без ног, без рук, он нам притаскивал лежаки с зонтами, одноразовые полотенца, воду и для сына мороженое. Я спрашивала: «Сколько стоит?», он мне в ответ многокилометровое объяснение как из пулемета со смехом, улыбками, жестами что типа «Ничего не нужно». Мелочь, а приятно. И именно в тот момент мне тааак стало интересно понять, что говорят итальянцы, почему так эмоционально отвечают на мой всего лишь один вопрос, что я дала обещание себе и Альдо ( это тот самый дядечка, «директор» лежаков), что обязательно выучу итальянский и что в следующий раз, когда я приеду в Италию, обязательно буду общаться с итальянцами на их языке! Ведь у меня для этого есть целый год!

P.S. Конечно же позже расскажу о последующих наших поездках в Италию, о том как еще сэкономить в этой "дорогой", по мнению многих туристов стране, и остаться к тому же при приятных подарках и сюрпризах, о том,как я выучила язык и других интересностях.

Итальянцы - мастера во многих искусствах. Искусстве красивой жизни, искусстве приспосабливаться к миру и выкручиваться из ситуаций, искусстве жить в моменте и наслаждаться им.

Есть смысл взять у них несколько уроков.

1. Еда - это удовольствие, прием еды - это ритуал.

Итальянцы живут по расписанию. Звучит невероятно, но это так. Только расписание это особое. Это четкое следование курсу: кофе с выпечкой по утрам - ланч с семьей днем - аперитив в 17:00-19:30 - ужин в 20:00-21:00 дома или в ресторане.

Есть на ходу? Бежать со стаканчиком кофе в руке? Фастфуд? Все это вынужденные меры, применяемые только в крайнем случае.

Лучшая еда - это та, что выросла там, где вы находитесь, только что приготовлена и сразу же съедена. И еще еда - это удовольствие, которое обязательно нужно разделить с кем-то. Потому что смакование и обмен впечатлениями - это неотъемлемая часть ритуала, она делает еду еще вкуснее.

2. Общение - это двигатель социальной жизни, беседа - это искусство.

Вы можете свободно пообщаться с малознакомым человеком, да не на вымученные погодно-природные темы, а так, чтобы было интересно? Италия - это место, где организаторов нетворкинговых курсов ждет неминуемое банкротство, поскольку этим искусством все владеют с детства.

Диапазон тем - от видов на урожай цитрусовых и сравнения вин регионов Венето и Абруццо до взаимоотношений Цезаря с Клеопатрой и засилья романской архитектуры в регионе Эмилия-Романья. Такие разговоры дают пищу для размышлений, обогащают новыми знаниями, дарят новые знакомства и расширяют границы.

3. Жизнь - это не погоня за чем-то. Это просто жизнь. Здесь и сейчас.

Итальянцы живут с ощущением, что они успеют все. И это очень сильно снижает уровень стресса вокруг. Ты вдруг перестаешь спешить и начинаешь успевать. Даже с трехчасовой сиестой. Даже с постоянными опозданиями всех и вся. Просто твой фокус смещается на другое.

Дай себе время на все, чем бы ты ни занимался (на еду, на долгую прогулку до дома, на неспешное общение с другом), и ты удивишься, как быстро эти затраты себя оправдают. Замедление - это путь к лучшему качеству жизни и... более быстрому прогрессу во многих сферах жизни.

4. Качество жизни - это приоритет номер 1. Никаких компромиссов.

Само устройство жизни в Италии таково, что оставляет место для удовольствия и качественного ее проживания. Помните, мы говорили о расписании? Оно фактически сделано так, что все те мелочи, что составляют основу качественной жизни, уже встроены в обычный распорядок дня. Есть время для утреннего кофе и газеты. Время, чтобы побыть днем с семьей, забрать ребенка из школы или вздремнуть. Время встретиться с друзьями и перекусить за аперитивом и так далее.

Не жить для того, чтобы работать, а работать для того, чтобы успевать жить. И успевать жить хорошо.

5. Быть снисходительнее к себе. «Почему нет?» - это жизненная философия.

Италия полна соблазнов: вкусный кофе на каждом шагу и восхитительные десерты, отличные вина, мороженое, интерьерные магазинчики и магазины с аксессуарами, откуда невозможно уйти без покупок. Так почему бы нет?! Идея в том, чтобы не отказывать себе в мелких радостях, и так - каждый день.

Важно: это не про заедание проблем, это не про излишнее балование себя, это именно по чуть-чуть, тогда, когда хочется, чтобы продолжать чувствовать, что жизнь прекрасна!

6. Проводить время со своей семьей. Семья - это крепость.

Когда у тебя закончатся деньги, забудутся твои достижения, разбредутся по свету друзья, все, что останется, - это твоя семья. В условиях постоянной политической и экономической нестабильности, характерной для Италии на протяжении всей ее истории, семья часто оставалась единственным местом, где тебя приютят и не предадут.

Сейчас все далеко не так брутально, но семья все так же важна. Итальянские воскресные ужины, на которые собираются все близкие и дальние родственники, уже вошли в поговорку, итальянцы подтрунивают над своими семейными сборищами, но... соблюдают. Потому что, несмотря на шум и гам, невыносимых тетушек, надоевшее коронное блюдо бабушки и постоянные разговоры о фигуре и футболе, семья продолжает давать ощущение стабильности и защищенности.

7. Ходить с детьми. Везде. Дети - это классно.

В Италии вас рады видеть везде вместе с детьми. Дети везде: и в пафосных ресторанах, и в салонах красоты, и в бутиках, не говоря уже об обычных кафе, тратториях и магазинах. Вам быстро принесут спецстульчик, потетешкаются с младенцем, найдут чем занять трехлетку, - в общем, если у вас ребенок на руках, то вы не изгой, которому закрыт доступ в приличные места.

8. Здоровый образ жизни - это стиль жизни.

Поэтому паста и пицца не сказываются на фигуре. Среднестатистический итальянец съедает в год 26 кг пасты, а носит размер М. Вы практически не встретите итальянцев, сидящих на диете. Сам их ежедневный рацион уже, по сути, диета. Он базируется на нескольких простых правилах: соблюдай баланс овощи / мучное / белковая пища / фрукты, готовь еду только из свежих ингредиентов, используй простые рецепты, контролируй порции.

И второй аспект итальянского ЗОЖа: пешком и на велосипеде. Машина - это для поездки на масштабный шопинг или на работу, если работаешь далеко. Покупки - это не еженедельно набиваемая в супермаркете тачка, это ежедневный заход в кучу мелких магазинчиков и на рынок за только что испеченным хлебом, приготовленным песто, выловленной рыбой. Встреча с друзьями - это парк, площадь, пляж, тусовка в баре либо возле него - все на ногах.

9. Одежда красит человека. Это наш способ коммуникации.

Итальянцы ОЧЕНЬ заботятся о том, какое впечатление они производят на окружающих. И вы знаете, это хорошо. Это красиво. Людей на улицах приятно разглядывать. У них есть одежда для каждого случая: вы не пойдете в парк в том, в чем пойдете на рынок или на встречу с друзьями.

Шорты, пестрые рубахи, сланцы летом в центре города где-нибудь в Риме или Флоренции - нонсенс. Если человек так одет - это 100% турист. Быть хорошо (не обязательно дорого!) и соответственно обстановке одетым - это уважение к себе и окружающим. Совершенно особая история - то, как они обращаются с шарфами, шейными платками, шляпами и прочими аксессуарами. Как сказал один мой знакомый, я душу готов продать, чтобы научиться так шарфик повязывать!

10. Хорошие манеры делают жизнь приятнее.

Куда бы вы ни вошли, улыбнитесь и поприветствуйте всех людей, там находящихся. Когда вы заходите в небольшой супермаркет возле дома, с вами здоровается каждый его служащий, стоит ли он на кассе или занимается выкладкой - неважно. Разговаривая с человеком, отвечайте на его взгляд, поддерживайте контакт. Если вас толкнули, скажите первым «Извините», и инцидент превратится в обмен комплиментами. Кто-то назовет эти вещи социальной мишурой, пусть так, но с ней приятнее жить, чем без нее, да и общество в целом становится добрее.