В Забайкалье тщательно следят за качеством школьного питания. Специалисты сразу нескольких структур, а это Роспотребнадзор, Россельсохзнадхзор и Комитет Образования, регулярно осуществляют .
Недавно, в двух образовательных учреждениях (Нуринской и Боржигантайской школах) было выявлено нарушение хранения и использования круп – отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность, а также маркировка. К счастью, сомнительную продукцию уничтожили до того, как она попала в школьные обеды.