В начале октября дети из России, Сербии и Америки поучаствовали в проекте «Путешествие к здоровью», посвященном здоровому питанию и органическому земледелию. Целую неделю – с 5 по 12 октября, которая прошла под лозунгом «Дети мира – за здоровое питание», проходили международные круглые столы, встречи с фермерами и животноводами. Одним из участников стал известный активист здорового образа жизни – американский школьник Бирк Бэйер.
Дети объездили школы и фермерские хозяйства Мордовии, посетили конезавод, побывали в семье сельхозработников Кажаевых, которые накормили юных участников обедом «собственного производства». Бирку удалось отведать еду в столовой сельской школы в Красном Сельце – самый обычный обед, который ежедневно получают все школьники. Американец отметил, что в школах США зачастую готовят менее полезную и вкусную пищу…