Вес получился 9,4 кг. Ванильный бисквит и крем "Муслин" (который высветляли белым красителем). Спасибо всем, кто откликнулся и подсказал, когда мы советовались по поводу крема для этого тортика в предыдущем посте

Этот тортик заказали стюардессы Донавиа для своего пилота) Получился 3 кг, внутри ванильный рулет с кремом Шарлотт и кубики ягодного желе.

Торт 3 кг: ванильный бисквит, сливочный крем на основе сыра Маскарпоне, свежая клубника. По нашей задумке кружевная (съедобная) оборочка символизирует крестильную рубашечку.

Вес 2,7кг: внутри «Три шоколада».

Наши с мамой первые капкейки) ванильные с клубникой внутри, шоколадные с орешками.

Торт 7 кг: ванильный бисквит желтого и розового цвета, крем на основе сливочного сыра маскарпоне с добавлением клубники и бананов.

Торт 2.5 кг. Начинка «Трюфель».

Торт-рулет 2,5 кг: ванильный бисквит, крем Шарлотт с кусочками желе из лесных ягод.

Сегодня у нас был тортик для маленькой девочки!

Тортик 3кг: ванильный и шоколадный бисквит с кремом на основе сливочного сыра маскарпоне со взбитыми сливками с добавлением вишни.