Куриная грудка "Нежнейшая" в панировочных сухарях.

Что же это за блюдо?!) Блюдо состоит всего из двух ингредиентов, куриной грудки и панировочных сухарей, бюджетно, не так ли?!)

Невероятно простой рецепт, который состоит всего из двух ингредиентов поразит вас своим результатом!Грудки по этому рецепту получаются просто невероятно нежными и сочными.

Результат мега вкусный) Прошу под кат....

Рецепт:

Ингредиенты:

Куриная грудка: 4 шт.

Панировочные сухари: на глаз.

Соль и перец: по вкусу.

Приготовление:

Грудки аккуратно нарезать поперек волокон под наклоном 45 град ножом на небольшие кусочки примерно 1 см толщиной.

Удобно это делать придерживая грудку рукой сверху и придавливая ее к лезвию ножа

Слегка отбить грудку тыльной стороной ножа.

Посолить по вкусу и обвалять в сухарях. Кусочки получаются разные по размеру.

Выложить кусочки на разогретую с растительным маслом сковородку и слегка обжарить на среднем огне до золотистого цвета с одной стороны - минут 5.

Края должны побелеть.

Перевернуть и накрыть крышкой.Плиту выключить, если она электрическая. Если газовая, то сделать маленький огонь. Минут через 5-10 курочка готова...

Отлично сочетается такое блюдо с нежным картофельным пюре)

Приятного аппетита дорогие)))

Пошаговый рецепт на сайте RUS.MENU куриные грудки "Нежнейшие" в панировочных сухарях.