Страница 10 - Звездочка — общайтесь на форуме BabyBlog

Звездочка

38 лет Москва, Россия

На сайте с 29.09.2013, последнее посещение — 7 лет назад

Добавить заметку

240

записей

друзей

подписчик

Звездочка

Москва

Елена Чуркина

Санкт-Петербург

Пеку и напечься не могу

Вероятно, мрачная погода навевает мысли о горячей сладкой выпечке.

Поэтому у нас на столе побывали: лимонно-шоколадный рулет, шоколадно-кунжутное печенье, "пуговки", ореховое пирожное с шоколадной глазурью, коричный пирог.

Звездочка

Москва

Лиза

Москва

Рождественский дрезденский штоллен

Звездочка

Москва

Алена - верю в чудо

Краснодар

Шоколадный торт с шоколадным кремом

Основа - crazy cake, крем - сметана, сгущенка, какао

Звездочка

Москва

Елена Чуркина

Санкт-Петербург

Рыба почтенная и полупочтенная

Почтенная - это сёмга и стерлядь. Полупочтенные - подлещики :))

Готовила из них похлебку с помидорами, запеканку с брокколи, запекала в сырной корочке.

Звездочка

Москва

Татьяна

Тюмень

Торт "Любимый Наполеон"

Я перепробовала разные рецепты приготовления всем известного торта "Наполеон", но предпочтение отдала этой рецептуре. По этому рецепту я готовлю свой любимый "Наполеон" на протяжении уже многих лет и изменять этой рецептуре не хочу.

Звездочка

Москва

Татьяна

Тюмень

Тефтели из морепродуктов с овощами

Звездочка

Москва

Татьяна

Тюмень

Котлеты домашние из свинины

Очень вкусные, с нежной консистенцией котлеты. Хочу обратить ваше внимание на то, что в фарш не добавляется яйцо. Яйцо, по большому счету, в котлеты можно не добавлять. От этого они не потеряют форму, не развалятся и вкуса не потеряют. Яйцо необходимо в рыбных котлетах. А вот добавить черный хлеб для вкуса и белый для клейкости обязательно нужно. Хлеба должно быть не менее 30% массы мясного фарша. На 1 кг. фарша потребуется 1 крупная луковица. Лук придаст фаршу дополнительную сочность.