Как видно по фото, все просто:
Масло сливочное смешиваем с мелко нарезанным укропом, лепим из него " конфеты" ( завораживаем в пищевую пленку)
Отправляем в морозилку до полного затвердения
Куриное филе разрезаем и разворачивает как на фото
Покрываем пленкой и отбиваем скалкой
На край филе кладем твердое масло с зеленью
Заворачиваем
Плотно заматываем пленкой
Отправляем в морозилку минут на 30-40
Достаем, панируем, обжариваем в большом кол-ве подсолнечного масла.
Готово!