Помогите к Рождеству найти гуся. Где Вы их покупает?
Раменское
В ноябре в МЕТРО видела, и на рынке на Фабричной перед НГ они всегда есть, только цена смущает
0
23.12.2014
Ответить
Раменское
Спасибо огромное:-) а сколько не помните? Фабричная подходит, а вот в Метро я никогда не была.
0
23.12.2014
Ответить
Раменское
цену не подскажу, не помню, гуся в прошлом году готовили, как-то он мне не понравился, может я не правильно что-то делала, утка для меня вкуснее
0
23.12.2014
Ответить
Раменское
Про йкарточку знаю. Но он меня не привлекал никогда. Так ещё можно у знакомых взять.
Я вообще его готовить н умею, муж хочет. А вы как его делали? В интернете написано, что его купают в кипятке и маринуют не один день.
0
23.12.2014
Ответить
Раменское
мариновала на ночь в майонезе и горчице, запекать его нужно долго, не меньше 2 часов, я еще его фаршировала отварной гречкой с черносливом. Вот гречка вкусная была, а гусь, то ли старый был, он у меня какой-то резиновый получился. Гусь был домашний, коллега по работе мужу подарил. В интернете полно рецептов, вот сестра у меня в гусятнице его делает с капустой, говорит очень вкусно получается
0
23.12.2014
Ответить
Раменское
И мне рекомендавали или в казане или утятнице потушить. Но я хочу классического рождественского гуся с яблоками. Марин'овать в ин'тернете на писано, что мариновать нужно несколько дней, а ещё купать в кипятке.
0
23.12.2014
Ответить
