ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОЯ СЛАДЕНЬКАЯ)))
1-ЛАПША МОЛОЧНАЯ С ЯГОДКАМИ ЗАМОРОЗКА С ДАЧИ (СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ КРАСНАЯ БРУСНИКА)
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))
2-ХЛЕБ С МАСЛОМ
3-СЫР
-ЗЕФИРКА
4-ЧАЙ С ЛИМОНОМ
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)) ДЕВОЧКИ ТАК МНОГО ПОПРОСИЛИ РЕЦЕПТ ЧТО ПРЯМ Я УСТАЛА ПИСАТЬ (ПРОСТО Я БОЛЕЮ И ТЯЖКО) ПИШУ ТУТ МОИ ХОРОШИЕ!
я делаю ЗЕФИР такОй шуше нравится /
- яблоки - 6 шт.
- сахар - 1 стакан
- сливки (густые) - 2 стакана
- яйцо (белок) - 1 шт.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- ванилин 1/3 пакетика.
Спелые яблоки мою пеку и протираю через сито. Затем, размешивая, постепенно всыпаю сахар, ввожу сырой яичный белок и вымешиваю до получения однородной массы. Посуду с пюре поместить в форму с холодной водой и взбивать миксером до тех пор, пока не получится густая смесь белого цвета. Отдельно взбиваю сливки, чтобы получилась крепкая пена, соединяю их с яблочным пюре и перемешиваю только осторожно что бы пену не потерять. Готовый зефир разложить в небольшие фигурные формочки, и ставлю часа на 3 в холодильник
и даю ей раз в недельку получается 1большой зефир тобишь разбиваю зефир на кусочки ив течении недели даю)
А ВОТ ДЛЯ СЕБЯ!!!!
- яблоки - 6 шт.
- сахар - 1.5 стакана
- яйцо (белок) - 6 шт.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- желатин - 2 ч.л.
Вымытые яблоки очисть от кожицы, разреж пополам и удали сердцевинку. Подготовленные фрукты выложи на противень, подлить немного воды, чтобы яблоки не подгорели, испечь в духовке и протереть сквозь сито.
В полученное пюре добавить сахар и, непрерывно помешивай, варить до тех пор, пока смесь не загустеет. Яичные белки охладить, взбить в крепкую пену и соединить с яблочным пюре. Затем осторожно я ввожу лимонный сок и растворенный в небольшом количестве воды желатин, снова перемешать, разложить в формочки и поставить в холодильник на несколько часов
- яблоки - 6 шт.
- сахар - 1 стакан
- сливки (густые) - 2 стакана
- яйцо (белок) - 1 шт.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- ванилин 1/3 пакетика.
Спелые яблоки мою пеку и протираю через сито. Затем, размешивая, постепенно всыпаю сахар, ввожу сырой яичный белок и вымешиваю до получения однородной массы. Посуду с пюре поместить в форму с холодной водой и взбивать миксером до тех пор, пока не получится густая смесь белого цвета. Отдельно взбиваю сливки, чтобы получилась крепкая пена, соединяю их с яблочным пюре и перемешиваю только осторожно что бы пену не потерять. Готовый зефир разложить в небольшие фигурные формочки, и ставлю часа на 3 в холодильник
и даю ей раз в недельку получается 1большой зефир тобишь разбиваю зефир на кусочки ив течении недели даю)
А ВОТ ДЛЯ СЕБЯ!!!!
- яблоки - 6 шт.
- сахар - 1.5 стакана
- яйцо (белок) - 6 шт.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- желатин - 2 ч.л.
Вымытые яблоки очисть от кожицы, разреж пополам и удали сердцевинку. Подготовленные фрукты выложи на противень, подлить немного воды, чтобы яблоки не подгорели, испечь в духовке и протереть сквозь сито.
В полученное пюре добавить сахар и, непрерывно помешивай, варить до тех пор, пока смесь не загустеет. Яичные белки охладить, взбить в крепкую пену и соединить с яблочным пюре. Затем осторожно я ввожу лимонный сок и растворенный в небольшом количестве воды желатин, снова перемешать, разложить в формочки и поставить в холодильник на несколько часов
спасибо!
