Системный обед.
Приготовление:
300 гр индюшиного фарша (перекрутить филе)
1 луковица
1 морковь
отварная гречка (у меня 1:1 с фаршем).
соль, перец.
Сформировать тефтели, выложить в смазанную форму, добавить овощей по желанию. Заливка:
1 ст воды, 1 ст.л. томатной пасты, 1 чл сметаны.
Запекать 40 минут.
П.С. съела 3 штуки - наелась)