С логопедическими упражнениями

Ссылка на облако - https://cloud.mail.ru/public/NVrg/PPSGNAv27

1. Упражнение развитие восприятия.

Лото Аникушиной "Буквы, слоги и слова" ориентировано на развитие буквенного гнозиса, который обычно сильно страдает у детей с ОНР. Милино любимое поле:

+немного логопедических заданий

Ссылка на облако - https://cloud.mail.ru/public/LGQf/6wWLN3RZR

1. Знаменитая игра на тренировку буквенного гнозиса "РазрезнЫе буквы" из "Изучаем пространство с нейропсихологом" Сунцовой

По многочисленным просьбам делюсь своим планом занятий с нашим дошкольником. Знаю, то многие ждали этого поста,писали, звонили и спрашивали, и мне самой хотелось написать побыстрее, но и сделать так, чтоб пост был максимально полезен для вас.

Сразу прошу не пугаться такому большому плану. Этот план написан не для сына, а для меня. Так для меня будет нагляднее. Я сразу вижу предпочтения сына, вижу чем мы давно не занимались. Например, давно не лепили из глины, предлагаю Тиграну (часто просто на стол ставлю глину), если ему сейчас хочется лепить, то лепим.

Все пособия, которые имеются у нас дома, мы осваиваем параллельно, т.е сегодня 3-4 задания из одной-двух тетрадок, завтра несколько заданий уже из других тетрадок. По дням ничего не разбиваю,просто чередую, чаще - по желанию сына.

Всем привет!

Уже давно ищу книги, рассказы и сказки об уважении к старшим: родителям, братьям,старикам.

Эти занимательные задания помогут малышам сделать речь более грамотной и выразительной, научат их концентрировать своё внимание. Занимайтесь

Настало время чудес!

В этом году 21 декабря мы с сыном делали домик для деда Мороза, затем решили перекусить, а потом Тиграша обнаружил на домике деда Мороза самолетик- письмо от Снеговичка.

Попробовала несколько новых рецептов в преддверии Нового года. Делюсь :)

Предлагаю закуску "Жар-птица", пиццу "Корона",  баранину в хересе, пирог "Дед Мороз" и яблочно-мандариновый пирог.

Закуска "Жар-птица"

Баклажаны порезать на кружки, посолить:

Обжарить на гриле или сковороде по пол минуты с каждой стороны:

Смешать в миске соль, сахар, паприку, влить 1 ч.л. 9% уксуса и 2 ст.л. воды. Перемешать:

Окунуть обжаренный кружок баклажана в маринад и выложить на бумажное полотенце:

Обсушить со всех сторон:

Нарезать кружочки огурца, полоски красного болгарского перца, черные оливки:

Натереть вареные яйца, чеснок, сыр. Смешать с майонезом:

Разложить баклажаны на большом блюде. Положить сверху по 1 ч.л. сырной массы. Украсить огурцами, перцем и половинкой оливки:

Повторить:

Вове очень понравилось и помогать,  и есть:

Пицца "Корона"

В 150 мл теплой воды влить 50 мл оливкового масла первого отжима, положить щепотку соли, пол ч.л. сухих дрожжей:

Всыпать стакан цельнозерновой муки. Добавить хлебопекарной муки до эластичного не крутого теста:

Дать тесту подойти в теплом месте. Затем раскатать в тонкий пласт:

Переложить на противень, в центре вдавить блюдце (оно должно оставить контур круга):

Блюдце снять, смазать соусом (томат, вода, сахар, соль, чесночный порошок, базилик, орегано):

Сделать от центра прорези до контура, оставленного блюдцем:

Разложить любимую мясную начинку:

Сверху - кружки присоленных помидоров и лук-порей:

На помидоры положить кружки моцареллы:

Засыпать натертым сыром:

Вырезанные части из центра завернуть на пиццу:

Запекать в жаркой, хорошо прогретой духовке:

Нарезать так, чтобы каждому досталось по "зубцу короны":

Баранина в хересе

Обмыть и обсушить куски лопатки баранины. Посолить и поперчить:

На дно казана уложить кольца репчатого лука, на них - баранину:

Закрыть крышкой и тушить примерно час (на большом огне довести до кипения, затем уменьшить до слабого бульканья).

Добавить в казан эстрагон (тархун) и стакан хереса:

Тушить 20 минут с открытой крышкой (пары алкоголя уйдут, останется только вкус!):

Засыпать мясо дольками чеснока. Переставить казан в духовку (не накрывая):

После зарумянивания боков, перевернуть мясо, вытащив наверх нижние кусочки и опять запечь.

Подавать с фасолью или овощами:

Кстати, когда мясо в казане уже кончается, я крошу в него крупно морковь, картошку и, добавив немного воды, тушу все вместе:

Подливка здесь - самое вкусное!

Яблочно-мандариновый пирог

Вскипятить 1 стакан молока, добавить в него стакан жирной сметаны, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 яйцо:

Размешать, просеять 2 стакана муки с 1 ст.л. сухих дрожжей:

Замесить тесто (добавляя муки до эластичного теста):

Поставить в теплое место. Дать подойти:

Раскатать пласт теста переложить на противень:

Положить нарезанные кубиками яблоки:

Посыпать сахаром. Уложить кусочки мандаринов:

Сделать решетку из теста, защипать края, смазать яйцом (у меня с красителем):

Выпекать 20 минут в хорошо прогретой духовке при 200 градусах:

Пирог "Дед Мороз"

Начинка может быть любая. У меня - капуста.

Для начинки обжарить лук:

Натереть на крупной терке капусту:

Обжарить ее вместе с луком, добавив соль, сахар, паприку (я добавляю куриный кубик):

Остудить начинку:

Для пирога можно использовать любое любимое дрожжевое тесто. Я делала по рецепту, приведенному в яблочно-мандариновом пироге.

Раскатать тесто, выложить на противень:

Разложить начинку:

Закрыть вторым пластом теста:

Раскатать овал теста, нарезать ножницами для бороды:

Смазать разбитым яйцом только половину пласта. Уложить жгутик - опушку колпака; шарик - пумпон на колпаке и второй шарик-нос. Уложить бороду, слегка поворачивая волосинки:

В оставшееся яйцо добавить пищевой краситель, перемешать, покравить колпак и нос Деда Мороза:

Поставить запекать в прогретую духовку до готовности:

Нанести глаза майонезом (у меня несладкий пирог, со сладкой начинкой можно было сделать глаза из изюма), вставить значки из оливок (у меня - кожица огурца):

Готово:

Вовик заценил:

Кстати, на первой картинке (печенье снеговики) - не моя готовка. Но тоже отличная новогодняя идея, правда? Обязательно попробую в следующие выходные!

Попробовала несколько новых рецептов в преддверии Нового года. Делюсь :)

Предлагаю закуску "Жар-птица", пиццу "Корона",  баранину в хересе, пирог "Дед Мороз" и яблочно-мандариновый пирог.

Закуска "Жар-птица"

Баклажаны порезать на кружки, посолить:

Обжарить на гриле или сковороде по пол минуты с каждой стороны:

Смешать в миске соль, сахар, паприку, влить 1 ч.л. 9% уксуса и 2 ст.л. воды. Перемешать:

Окунуть обжаренный кружок баклажана в маринад и выложить на бумажное полотенце:

Обсушить со всех сторон:

Нарезать кружочки огурца, полоски красного болгарского перца, черные оливки:

Натереть вареные яйца, чеснок, сыр. Смешать с майонезом:

Разложить баклажаны на большом блюде. Положить сверху по 1 ч.л. сырной массы. Украсить огурцами, перцем и половинкой оливки:

Повторить:

Вове очень понравилось и помогать,  и есть:

Пицца "Корона"

В 150 мл теплой воды влить 50 мл оливкового масла первого отжима, положить щепотку соли, пол ч.л. сухих дрожжей:

Всыпать стакан цельнозерновой муки. Добавить хлебопекарной муки до эластичного не крутого теста:

Дать тесту подойти в теплом месте. Затем раскатать в тонкий пласт:

Переложить на противень, в центре вдавить блюдце (оно должно оставить контур круга):

Блюдце снять, смазать соусом (томат, вода, сахар, соль, чесночный порошок, базилик, орегано):

Сделать от центра прорези до контура, оставленного блюдцем:

Разложить любимую мясную начинку:

Сверху - кружки присоленных помидоров и лук-порей:

На помидоры положить кружки моцареллы:

Засыпать натертым сыром:

Вырезанные части из центра завернуть на пиццу:

Запекать в жаркой, хорошо прогретой духовке:

Нарезать так, чтобы каждому досталось по "зубцу короны":

Баранина в хересе

Обмыть и обсушить куски лопатки баранины. Посолить и поперчить:

На дно казана уложить кольца репчатого лука, на них - баранину:

Закрыть крышкой и тушить примерно час (на большом огне довести до кипения, затем уменьшить до слабого бульканья).

Добавить в казан эстрагон (тархун) и стакан хереса:

Тушить 20 минут с открытой крышкой (пары алкоголя уйдут, останется только вкус!):

Засыпать мясо дольками чеснока. Переставить казан в духовку (не накрывая):

После зарумянивания боков, перевернуть мясо, вытащив наверх нижние кусочки и опять запечь.

Подавать с фасолью или овощами:

Кстати, когда мясо в казане уже кончается, я крошу в него крупно морковь, картошку и, добавив немного воды, тушу все вместе:

Подливка здесь - самое вкусное!

Яблочно-мандариновый пирог

Вскипятить 1 стакан молока, добавить в него стакан жирной сметаны, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 яйцо:

Размешать, просеять 2 стакана муки с 1 ст.л. сухих дрожжей:

Замесить тесто (добавляя муки до эластичного теста):

Поставить в теплое место. Дать подойти:

Раскатать пласт теста переложить на противень:

Положить нарезанные кубиками яблоки:

Посыпать сахаром. Уложить кусочки мандаринов:

Сделать решетку из теста, защипать края, смазать яйцом (у меня с красителем):

Выпекать 20 минут в хорошо прогретой духовке при 200 градусах:

Пирог "Дед Мороз"

Начинка может быть любая. У меня - капуста.

Для начинки обжарить лук:

Натереть на крупной терке капусту:

Обжарить ее вместе с луком, добавив соль, сахар, паприку (я добавляю куриный кубик):

Остудить начинку:

Для пирога можно использовать любое любимое дрожжевое тесто. Я делала по рецепту, приведенному в яблочно-мандариновом пироге.

Раскатать тесто, выложить на противень:

Разложить начинку:

Закрыть вторым пластом теста:

Раскатать овал теста, нарезать ножницами для бороды:

Смазать разбитым яйцом только половину пласта. Уложить жгутик - опушку колпака; шарик - пумпон на колпаке и второй шарик-нос. Уложить бороду, слегка поворачивая волосинки:

В оставшееся яйцо добавить пищевой краситель, перемешать, покравить колпак и нос Деда Мороза:

Поставить запекать в прогретую духовку до готовности:

Нанести глаза майонезом (у меня несладкий пирог, со сладкой начинкой можно было сделать глаза из изюма), вставить значки из оливок (у меня - кожица огурца):

Готово:

Вовик заценил:

Кстати, на первой картинке (печенье снеговики) - не моя готовка. Но тоже отличная новогодняя идея, правда? Обязательно попробую в следующие выходные!