До меня видимо тоже добрались беременные пристрастия в еде) Недели эдак 3 назад я стала жутко хотеть сыр Филадельфия… Я спала, ходила, сидела, работала и видела - как я сама дома кручу роллы с креветками и этим сыром… И начались мои поиски Филадельфии по магазинам) Прошу заметить, я не в Москве живу или прям крупном городе. Потому сыра нигде не оказалось… Я запрягла своих знакомых на работе тоже приступить к поискам, но и они не смогли купить такой деликатес!
И вот в прошлую пятницу сидя на работе я поняла, что больше так не могу… Я хочу есть этот сыр ложками! Хочу и сил моих больше нет!!! И вот по пути с работы я предприняла довольно таки странный шаг… Шаг в ресторан Катана!..
Решила просто пойти купить суши/роллы подумаете вы, но ошибетесь)
С порога я спросила у официанток - можно ли купить у Вас сыр Филадельфия. Сделав большие квадратные глаза девочки пошли звать повара Яна. Тем временем я быстренько облокотилась на стойку, выпятила как можно больше живот и начала методичными круговыми движениями его наглаживать… Выходит повар Ян (как мне показалась кореец) и смотрит, на меня, на живот, на меня, на живот… И говорит - «Очень хочется Филадельфия, да?» Я киваю и он удаляется, чтобы через минуту вернуться и вынести мне баночку 300гр долгожданного сыра!!! Взяв с меня при этом 100 рублей)
Уже дома, забравшись в ванну с прохладной водичкой, я устроила себе романтик) Намазывала ложкой толстым слоем Филадельфию на ломтики черного Бородинского хлебушка и вдумчиво ела… А уж суши с креветками я вертела до часу ночи субботы))) Наелась, и довольная уснула)
P.S. пробовала заменить другими творожными сырами - чувствую на вкус, что что-то не то.