Давно уже не пекла торты. Раньше очень любила печь, а как сын родился, стало все время некогда, единственный раз испекла тортик на его годовасие, заодно попробовала, что за зверь такой - мастика :)) понравилось с ней работать, но не особо понравилась сама она на вкус, хоть я и читала потом не раз, что по идее мастика выполняет роль "защитника" торта от пыли и т.п., и ее обычно не едят, а снимают. Ну в общем, не знаю :)
С сыном мы постоянно вдвоем дома (до прихода мужа с работы), плюс ко всему его стало все труднее укладывать на дневной сон, и очень часто он от него отказывается :( Поэтому я искала такой вариант торта, чтобы не слишком сложно и была возможность в случае чего покидать кухню :))))
