Скопировано с интернета: "Немного расскажу о чечевице. Она относится к семейству бобовых. В ней содержится весь комплекс микроэлементов, необходимый для полноценного здоровья человека.
Но главная проблема для многих в блюдах из чечевицы заключалась в том, что кишечник… как бы это помягче сказать… сложно на нее реагирует, вы понимаете, о чем я. Так вот однажды я прочитала очень эффективный совет, как сделать, чтобы чечевица не вызывала неприятных ощущений в кишечнике. Во время приготовления надо в кастрюлю положить целую небольшую морковку. А после варки ее надо выкинуть. Морковь вбирает в себя все вещества, которые способствуют газообразованию. И после этого чечевицу можно есть без всяких опасений в любых объемах! Не верите – проверьте!"
Рецепт чечевицы в мультиварке (я делала без моркови, кроме целой, которая выбрасывается, и с добавление грибов и репчатого лука):
http://alimero.ru/blog/recepti/chechevitsa-s-kuritsey-v-multivarke.11512.html