Салат с крабом:)
Можно и худеющим, и любителям морепродуктов. Хорош и в праздник, и в будни.
Фото подк
А вот и рецептик:
4 белка куриных яиц сварен.вкрутую , 100 гр с/с семги или форели, мелкие части краба из консервы( Камчатский краб клешни) нарезать как можно мельче, но не как натертое. Взять майонез( у меня домашний на желтках и оливковом масле), заправить салат, посолить если надо и поперчить. Взять формовочное кольцо , поставить его на тарелку, утрамбовать в нем салат. Внимание! Не заправлять салат большим кол-Вам майонеза ! Он может потерять форму. Снять кольцо. Сверху на салат выложить 1-2 филешки крабовой клешни из банки, украсить половинкой яйца вкрутую( куриным или перепелиным), на яйцо выложить икру для украшения ( черную или красную), слегка полить майонезом.