Идеальный ужин! Просто тает во рту.
Берем свежую/замороженную камбалку, я беру сразу без головы, отрезаю хвостик и плавники. Поднос смазываем растительным маслом, рыбку натираем солью и перцем, смазываем маслицем (кистью сил)кладем на поднос, сверху посыпаем лучком и укропом. 
На 20 мин в разогретую духовку и готово. Очень просто и очень вкусно!