Пейте дети молоко!

"Пейте дети молоко - будите здоровы." Многие знают этот мультик и песенку. Мультик старый и взгляды на воспитание соответствующие. Современная догма - Комаровский, имеет немного другие взгляды о роли молока и молочных продуктов. И мои дети с ним согласны. Молоко признается только в каше. Но и молочные продукты тоже не жалуются - исключение - сыр. Но он же соленый, его и взрослым не рекомендуют помногу. Как впихнуть порцию кальция? Может детские препараты с кальцием давать? Ну, поливитамины. Или искать рецепты как приготовить и подать творог?