Ой девочки какая вкусняша! Я не ожидала! Вкус улет! А аромат космос!!!!я взяла 400 цветков одуванчика, оторвала " попку" , промыла хорошо, залила кипятком. И настаивала сутки! Потом процедила и отжала цветки. Получился темно- чайного цвета отвар. Добавила сок 2 -х лимонов и надо было 1 кг сахара. Но оказалось у меня только 800. Варила около часа может 1-10. На небольшом огне, под крышкой чуть открытой. Кипело значит и нифига не густеет) думала вот зря корячилась ) и тут бац и стал густеть) типо как мед жидкий! Может чуть гуще. Цвет темный потому что я не отрывала самые нижние зеленые листочки . Если хотите золотистый цвет , то надо оборвать) но это пипец конечно мудохаться)))) сейчас кипятком залила кастрюльку где варился мед и выпила) даже так очень вкусно) все будем кушать лечебный мед из одуванчика) первое фото из инета) второе мои баночки а вот тут о меде прочитать можно http://www.podmoskovje.com/celebnyj-med-iz-oduvanchikov-samye-prostye-recepty/ p.s нет девочки темный он потому что долго варила. И когда остыл стал очень густой. Если варить по рецепту другому 20 минут , то он желтый)загустеет как остынет
Мед готов)
Люберцы
Блин, его остудить надо оказывается... а то я варю-варю, а у меня все жидко и жидко.
Вот и я попала на эту хрень)))))) он густеет при остывании)))
Люберцы
одуреть аромат, у меня вышло 3 литра... если завтра не превратится в большую конфету, то всю зиму будем жрамкать)
Одуреть))))!!! Это сколько ты одуванчиков собрала)))))))))) слушай не ставь в холодильник) у меня пипец густой был) но потом в тепле постоял и супер) когда долго варишь, он будет стоять долго!)
Люберцы
Пока не ставлю, думаю может вообще его закатать на фиг))) одну 1,5 литровую))
Лимона вухала 2 штуки. В процессе варки попробовала, такой ядренный)
Одуванчиков что-то у нас вышло до попы.. когда я их все почистила вышла 3 литровая кастрюля. Я ее залила ( я по другому делала, т.к. сил не было, нашла долгий рецепт) водой родниковой. Они у меня сутки стояли. Потом надо было перекипятить, но там одна кашица, я раскидала на две кастрюли и перекипятила с лимоном. И этот отвар еще сутки стоял. И вот сегодня процедила, получилась одна 3 литровая кастрюля, и то я сливала, с надеждой что станет гуще. В итоге 2, 5 кг сахара. Надеюсь завтра в результате не будет у меня ароматный сахар))
))))) гыыыыы)))))) ну ты даешь))) а сколько по времени варила в итоге? Я около часа , час десять и карамель не получилась) густой) но не сосульки)
Люберцы
Наверное тоже час, если не больше, совершая всякие шаманские действа, мешая и сливая, подсыпая сахар. Ух...
Люберцы
Бегаю теперь, как дурак проверяю))
Попробовала, вкусно блин, но от сладости аж зубы сводит. Сахар можно больше не покупать)
Да сладко пипкц) как мед) его по ложке надо в день) с чаем без сахара ) и когда болеете в чай добавлять.
Люберцы
Повышаем иммунитет... Интересно дите его будет есть или отплюется от меня)
Не знаю)))))) назови это каким — нибудь названием прикольным) типо мульти- фрути))))
Люберцы
Ты чувствуешь привкус необычный? Такой ну мир как у каштаново меда) наверно) не могу объяснить)
Люберцы
не пробовала каштановый, но слегка горьковатый что ли... даже не знаю.. ну в общем привкус есть.
Как -то пробовала мед с прополисом. Омномном... Знала б где купить, что б получился такой же эффект купила бы точно)
Люберцы
Еще была фантазия мяты туда добавить, но забыла до рынка дойти)
Я первый день выпила чай с медом и сикала пипец! Застой воды вышел! Минус 700 гр!!!!! А второй день уже не бегала так! Видно вся вода не нудная вышла)
Люберцы
Оооо! Как мне это сейчас нужно... Особенно после пива вчерашнего с рыбой соленой)
Санкт-Петербург
Я сегодня ложку съела меда, чаем запила! Сикать бегаю пипец!!!!!
Ты одуванчики выложи сначала на бумагу тонким слоем. Пусть жучки разбегаться . Там реально есть они) а если варить будешь, не делай мою ошибку- варила значит и все мне типо жидкий! Как стал более густой отключила! А сегодня еле ложку втыкаю))))) он когда остывает становится более густым) так что пусть не смущает что он при варке жидкий)
Санкт-Петербург
Еще какое мочегонное!!!! Пипец просто)))) почитай подробней в инете) еще плюс что это реально вкуснооооо
Вообще можно варить и всего 20 минут!!! Если вы собираетесь быстро скушать , с расчетом что не будет стоять месяцами. Дольше варить надо чтобы не закис. Так пишут в инете!
Санкт-Петербург
Видео нашла в инете! Там девушка варила значит варенье, только не сок отжимала, а нарезала лимон тонкими дольками. Делила лимон на 4 части и нарезала. Получилось такие треугольники . И вот когда варенье готово, она варила 20 минут, уже в конце кидала лимон! И сразу в банки! Получился желтый такой мед красивый! Светлый! А там кусочки лимона) очень красиво) у меня темный поняла почему! Потому что долго варила по рецепту около часа! Когда меньше варишь от золотистого цвета)
Саратов
А мед я тоже теперь сварю. По твоему рецепту. Ирин их надо собирать в обед или пока не начали закрываться.
Давайте)смотри там могут на цветках осы сидеть пить нектар, внимательней!
Люберцы
Бежать что ли одуванчики завтра рвать... Второй год на этот рецепт наталкиваюсь, когда поздно, надо спешить.
Ой обязательно !! Я сегодня родителям привезла , так они по ложке съели и долго не могли понять из чего?))) очень удивились когда узнали) только собирай самые открытые одуванчики, в часов 11 . Когда они полные нектара) и не рядом с трассой.
Лобня
Ну ты даешь! Супер! Я о таком и не знала! Интересно, наши одуванчики наверно все в газах! Не пойдут..
Киев
ВАУ!!!! Вот это класс!!!! первый раз слышу про мед из одуванов! Буду знать на следующий год, а то в этом уже все одуваны отцвели. Это оказывается еще и супер полезно! Спасибо, Ольгиш, беру на заметку!!!
Марина по осени можно корней собрать! Почитай за корни. Тоже мега нудная вещь.
Вообще его продают тем кто не знает , так сказать на лоха , как мед)))) нет они о таком не слышали) завтра отвезу баночку)
Домодедово
Москва
Оль 
А ты что-нибудь не умеешь?:))
Умница, красавица, комсомолка:))
Я))) много чего не умею))))) но стараюсь учиться))))) спасибо зай)
