Персонажи мультфильма "Дом".

Всем, кто не смотрел - срочно смотреть! Очень позитивный и веселый добрый мульт! ))

Внутри миндальный бисквит с черничным муссом.

Мой первый фотик. Нетяжелый получился, 2,5 кг. Внутри лимонный кёрд со взбитыми сливками и сливки с белым шоколадом.

Купила черную мастику (Балашихинская) матюгалась страшно. Она в пакете конденсат что ли дала (с другими цветами такого не было) Сверху мокрая, внутри рыхлая. Ужас в общем.

Благо сегодня сказали в невкусном, что полен завезли. Эх, немного пораньше бы...

Двойной тортик - в половинках разные начинки: влажный шоколадный с маскарпоне и вишней и ванильный с творожным кремом и свежей клубникой. Общий вес 4 кг.

Этот бисквит делала в первый раз, хоть он и часто встречается в сети. Я от него в восторге! Для любителей супер шоколадных тортов с влажной нежной текстурой.

Рецепт под катом.

Такая симпатяжка у меня получилась, прям отдавать ее не хотела))

Вес 3,3 кг. Внутри йогуртовый крем со взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

Заказчица поставила задачу воплотить девчачьи радости: фиолетовый сундук и на нем Барби в розовом. И главное - бусинки)!

Под катом много фото Барби в разных ракурсах. Не могла удержаться))

У меня гигантомания))

Этих персонажей лепила первый раз. Надеюсь, в следующий смогу соблюсти пропорции, чтобы Маша была поменьше.

Внутри Птичка от Чадейки

Дизайн - полностью идея заказчицы. Наконец-то, я нашла кондитерский лак! Классная штучка)

Заказали тортик для мамы и папы, которые отмечают свои дни рождения в один день. Внутри крем-брюле сметанный с ванильным шифоном.

Цветочница из меня так себе, конечно)). Но зато фото рамка, на мой взгляд, удалась. Думала-думала как сделать так, чтобы ее можно было поставить на полку и хранить долго, при том, чтобы у нее не отвалилась подставка сзади. Попался мне на глаза потрясающий тортик Светланы http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/3182257 где я увидела идеальное решение: треугольная опора сзади храма. Спасибо Светлане за идею!

Продолжение под катом: