Вот еще один традиционный салат, который есть в меню любой траттории, кафе, бара и любой другой итальянской забегаловки)))
Рецепт прост: все порезать, выложить из баночки и разложить по кучкам))))
Состав:
- любая трава на ваш вкус: айсберг, рукола, радикьо и т.п.
- тунец
- помидорки
- морковка тертая
- кукуруза сладкая
- яичко вареное
- моцарелла (я ее не положила, иначе дочка лопнула бы от обжорства!!!)
Заправка, масло оливковое и бальзамик по желанию)))
Вот что меня особенно поражает в этом рецепте, так эта цена этого салата: от 6-ти до 8-ми евро за порцию!!!)))))) Видимо тертая морковка особенно его удорожает)