Сырники из творога и геркулеса

Добрый вечер, девчонки. Хочу с вами поделиться рецептом вкусных сырников. Сырники без муки, вместо нее геркулес. Без жарки и масла, а просто запеченные в духовке на пергаментной бумаге или в силиконовых формах. Под катом рецепт и еще фото)

Рецепт: 400 г творога ( я беру всегда 5%), 1,5 ст геркулеса (стакан 300 мл), геркулес или который варится 1 минуту, т е мелкого помола, или если 5-15 мин варки, то его нужно размолоть , 1-2 яйца, 2 ст.л. сметаны, 1 ст сахара (стакан 200 мл), все перемешиваем и на пергамент или в силиконовые формы, смазывать ни то, ни то не надо. На 200 градусов в духовку.