5кг кабачков очищенных

1,5 кг морковки через терку

1,5 кг луку полукольцами

3кг помидор

0,5 стакана сахара

2 ч.л. молотого черного перца

соль по вкусу

Сейчас лимонадами называют все сладкие безалкогольные напитки с прохладительным эффектом. А изначально - в 17 веке, лимонадом назывался определенный напиток, который готовили из лимонной настойки и сока лимона. Название «лимонад» происходит от английского словосочетания «lemon added», что переводится как «лимонизированный» или "с добавлением лимона". Первый в мире лимонад на основе лимона приготовил не запланировано виночерпий французского короля Людовика I, который обнаружил, подходя к столу короля, что случайно вместо бочонка с вином взял бочонок с соком лимона. Прощаясь мысленно с жизнью, он рискнул, добавив в бочонок минеральную воду, и подал напиток королю - к огромному счастью виночерпия Людовику напиток очень понравился.

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых любимых рецептов домашних прохладительных напитков - лимонада

Выкладываю рецепт,которым пользуюсь уже много лет. Капуста получается просто великолепная. Делается очень легко и быстро,а что еще важно,намного дешевле,чем покупать на рынке. Да и по вкусу значительно выигрывает у рыночной)).

Мой муж просто обожает такой напиток, говорит, что он очень напоминает ему по вкусу, тот самый "Лаймон", только польза от домашнего в разы больше. Я много раз пробовала готовить разные варианты лимонадов и просто лимоны заливала водой и выжимала сок, но этот рецепт занял первое место, такой лимонад забирает в себя все ароматы от цитрусовых и мяты, так, что в итоге мы получаем просто восхитительный результат!!!

Освежающий, с потрясающим цитрусовым ароматом и мятным послевкусием напиток. Вот только совет, сахара добавляйте на свой вкус.