Нижний Новгород
Мои печёные сырники, да-да, именно печёные в духовке, без масла, получаются совсем не жирные, но очень вкусные, аппетитные и сытные. Очень удобно брать с собой в дорогу детям, в машине (не крошатся как печенье), в торговом центре (сам не измажется и ничего не измажет;))) А теперь фото))
Нижний Новгород
1 ст.л сахара обычного;
щепотку соли;
1/3 ч.л соды;
1 яйцо;
2 ст.л муки;
2 ст.л манки.
Все тщательно вымешивается, должна получится густая масса, кот. не липнет к посуде и не липнет к рукам, можно добавить еще немного манки и чуть муки для консистенции, даю постоять 30 мин, катаю шарики, делаю оладушки, выкладываю на противень на пергаментную бумагу, и в разогретую духовку на 180с на 20-25 мин., до готовности.
Приятного аппетита!!!)))
Москва
Вот у меня какие-то печенья получились, а у Вас как пирожки
Нижний Новгород
Творог брала Простоквашино. Мне понравились, но жестковаты) у нас ещё старая газовая плита, там температура не поймешь какая.
Нижний Новгород
Возможно пересушили, я раньше ложку сметаны добавляла в тесто или кусочек сливочного масла, в общем у кого как рука набита:)
Москва
Дд а рецептик дадите, если можно подробный, хочу впервые попробывать сделать сырники)
