пицца

для теста: мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 25г масло сливочное - 2-3 ст.л. сахар - 2 ч.л. яйцо - 2 шт. молоко - 1/2 стакана для начинки: говядина отварная - 500г маринованные огурцы - 4 шт. сладкий перец - 1 стручок яйцо (вареное) - 1шт. винный уксус - 1/2 ст.л. майонез - 4 ст.л.

Чтобы приготовить Пицца с говядиной необходимо:

Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на смазанный маслом противень.

Отварную говядину нарезать соломкой и выложить на тесто. Огурцы порезать соломкой, перец - полукольцами, помидоры - дольками, лук - мелко порубить. Смешать овощи, приправить уксусом и выложить овощную смесь на мясо. Сверху смазать пиццу майонезом. Украсить сверху дольками яйца и запекать в горячей духовке 20 минут.