Первый сладкий стол! Сделано с удовольствием!

Первый стол, и сразу за деньги. К сожалению пока не знаю сколько брать, оплачены только сладости. Декор и посуда с меня) Так как в городе у нас такого нет еще. а цены больших городов для нас запредельны)))

Это самая удачная фотография (я тот еще фотограф)

Остальное под катом

Прежде чем взяться, прочитала всю рубрику "Сладкий Стол" и все что нашла во всемирной паутине.

Одна из девочек писала, что в ресторанах часто дают маленькие столы. Учла, сходила заранее в кафе, договорилась какие будут столы, и какими скатертями будет украшены. От этого и отталкивалась. А так же обратила внимание на освещение (еще и поэтому такое качество фотографий) Само кафе больше вечернее, соответственно полумрак.

Именинница искренне предана классическому Наполеону, поэтому именно он во главе стола.

 Гостям в подарок были сделаны бонбоньерки. В каждой - треугольное печенье с черносмородиновым курдом.

Максимально простые кейкпопсы - бисквит + масляный крем с ликером Бейлиз (варила сама) . Посыпано миндальными лепестками. (по словам гостей, именно их разобрали в первую очередь)

В стаканчиках шоколадная крошка + малиново-клубничный крем на сливках, и сверху фисташковое суфле.

Капики- ШнК + апельсиновый курд (особая благодарность Ксюхе), украшено швейцарской меренгой.

В моем Гадюкинске нет компаний, где можно заказать вырезанные буквы, поэтому делала из очень плотного картона и красила. 

Если будет критика приму с благодарностью, надо знать свои косяки)! Спасибо