Первый стол, и сразу за деньги. К сожалению пока не знаю сколько брать, оплачены только сладости. Декор и посуда с меня) Так как в городе у нас такого нет еще. а цены больших городов для нас запредельны)))
Это самая удачная фотография (я тот еще фотограф)
Остальное под катом
Прежде чем взяться, прочитала всю рубрику "Сладкий Стол" и все что нашла во всемирной паутине.
Одна из девочек писала, что в ресторанах часто дают маленькие столы. Учла, сходила заранее в кафе, договорилась какие будут столы, и какими скатертями будет украшены. От этого и отталкивалась. А так же обратила внимание на освещение (еще и поэтому такое качество фотографий) Само кафе больше вечернее, соответственно полумрак.
Именинница искренне предана классическому Наполеону, поэтому именно он во главе стола.
Гостям в подарок были сделаны бонбоньерки. В каждой - треугольное печенье с черносмородиновым курдом.
Максимально простые кейкпопсы - бисквит + масляный крем с ликером Бейлиз (варила сама) . Посыпано миндальными лепестками. (по словам гостей, именно их разобрали в первую очередь)
В стаканчиках шоколадная крошка + малиново-клубничный крем на сливках, и сверху фисташковое суфле.
Капики- ШнК + апельсиновый курд (особая благодарность Ксюхе), украшено швейцарской меренгой.
В моем Гадюкинске нет компаний, где можно заказать вырезанные буквы, поэтому делала из очень плотного картона и красила.
Если будет критика приму с благодарностью, надо знать свои косяки)! Спасибо