Войти
Марина
Камышин, Россия
На сайте с 10.02.2014, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
95
записей
2
друга
0
подписчиков
Марина
Камышин
дарина
Тегусигальпа
Нежная рыба под хрустящей корочкой

Во многих семьях едят жареную рыбу с (или под) зажаркой из моркови и лука. Почти всем вкусно, просто и не дорого. Правда ведь? Именно такую я помню из детства, а ещё помню изжогу от солёной зажарки, а если ещё с томатной пастой....В общем, 20 лет не ела. Пока не попробовала вот в таком исполнении.

Не передам словами каааак это вкусно, как это нежно и какую изюминку придаёт сырная корочка с сухарями. 

Если бы не надо было кормить семью, я бы всё сама и съела:)

Не супер живописное блюдо, показала как смогла.{#smiley-embarassed}Но очень хочу поделиться. Любители рыбы, налетайте:

 

image

Марина
Камышин
дарина
Тегусигальпа
Запеканка с курицей и грибами

Или жульен в домашне-литовском варианте:)

 

Ну что, вот вам ещё одно блюдо в грибную копилку.

Приготовить легче простого, продукты элементарные, времени много не займёт, но будет вкусно!

Точно понравится! Особенно тем, кто хочет приготовить жульен, но нет кокотниц, и боится, что муж голодным останется. А я сюда картошечку....так что будет не только вкусно, но и сытно.

 

Записываем:

 

 

image

Марина
Камышин
дарина
Тегусигальпа
Кекс с сухофруктами

Что то я всё супы да второе....давненько сладенького не было.

Покажу ка я вам очень вкусный и быстрый кексик.

Ингредиенты самые обычные, готовится просто смешиванием всего и запекается без заморочек.

Если вам хочется чего то к чаю, вот....пожалуйста, угощайтесь и записывайте:

 

image

 

Марина
Камышин
дарина
Тегусигальпа
Витамины

Витаминизируемся и гоним болезни прочь.

Ничего варить не будем дабы не убить всю пользу.

Я съедаю чайную ложку с утра. Мужу добавляю в чай, а Ивару развожу водой, получается отличный компотик.

Обязательно сделайте такую штуку и оздоравливайтесь:) Сплошные витамины, микроэлементы и польза!

 

image

Марина
Камышин
дарина
Тегусигальпа
Картофельное пюре

Вот вспомнилось мне, что ещё такой вариант картофельного пюре вам не показывала. Такое невероятно вкусное, что можно есть без всяких дополнений (кто без них не может, в конце покажу кое что...).

 Если у вас на новый год намечается картофель можете подавать в таком виде. Будет не только вкусно, но и красиво.

 

image

Марина
Камышин
дарина
Тегусигальпа
Шарлотка с вишней

Это обещанный рецепт из Вкусно и Полезно. Когда готовила, подумала, что шарлотка это всё таки очень даже мужское блюдо, в том смысле, что приготовить может даже самый далёкий от кулинарии человек. На пример мужчина, который ни разу у плиты не стоял.

Мой муж только умеет заваривать чай, но и такой пирожок он бы точно испёк бы.

Не буду петь хвалебные оды шарлотке, шарлотка она и в Африке шарлотка, конечно с вишней вкуснее и интересней, чем с яблоками. Её либо любят, либо нет.

Если любите, записывайте!

 

image

Марина
Камышин
дарина
Тегусигальпа
Шоколадный кекс с кабачком

Продолжаем кабачковую тему? Запросто....хоть до нового года:)

***

Ща буду вам передавать свой восторг, а так же восторг всего моего мужского коллектива из 15....человек... Требовали ещё, спрашивали почему так мало, почему так вкусно и что это зелёное. Из тех 15 в наличие кабачка поверили только 2е:) Остальные так и не поняли что ж это там такое сочное и вкусное. 

Ой, девочки.....вот был у меня морковный торт с шоколадом, тоже вкусно, но сложнее....а это и просто и необычно. Чем то напоминает медовик, чем то брауниз, а чем то что то.....ну сами придумаете....когда напечёте:)

***

Прошлый хлеб пробовали? Давайте тогда этот печь! И я его уже 3 раза пекла и пока ещё никому не надоел.

image

Марина
Камышин
дарина
Тегусигальпа
Яблочный пирог

Традиционные "бабушкинские" яблочные пироги, и в особенности яблочные шарлотки в нашей семье не пекутся и не едятся. Толи муж у меня разбалованный, толи на самом деле не любит.

Вся яблочная выпечка смело отправляется на работу:) Ну там долго не живёт:) А я с удовольсвием и для коллег пеку, люблю когда люди едят:)

***

И вот, добрые люди дарят нам огроменный мешок яблок....джем, компот, яблочные чипсы....и ещё куча осталась. Говорю: давай пирог испеку? Хорошо, отнесёшь на работу:) А тут в один из будних дней, когда вечером никого дома небыло, ай-думаю, испеку....Испекла на ночь глядя.

Утром ели в два рта не отрываясь, и я тоже. Муж сказал: на работу не неси. Я конечно отнесла кусочек попробовать и поделиться рецептом. Кому досталось, очень хвалили и пообещали испечь:)

А когда все домашние запасы "к чаю" были ликвидированы, было решено - надо печь ещё!

Испекла и для вас нафоткала:)

Невероятно вкусное тесто, не тяжёлое, мягкое и кремовая, сочная начинка, лёгкий хруст яблок, а запах....мммм....И всё такое яблочно-яблочное-прияблочное!!!!!!!!!


В холодном виде просто какой то богатый, насыщенный, десерт, а не просто пирог.

Подробности под катом

Марина
Камышин
дарина
Тегусигальпа
Тыквенный чизкейк

Ну что, граждане сладкоежки-тортозависимые-тыквоманы и просто любители печь, заполнять дом тёплым ароматом уюта, радовать любимых, угощать коллег ...

Спасибо, что дождались.

На самом деле подождать стоило.

Я всё никак не могла собраться с мыслями что бы написать этот пост....потому, что на языке вертелось банальное вкусно, вкусно, вкусно, вкусно и никак слова не складывались в пердложения что бы  описать все вкусовые впечатления.

Сладко, нежно, красиво, тыквенно-шоколадно. Чувствуется ли тыква? Что то чувствуется, но не прям что бы тыква-тыквенная. Но какую она консистенцию придаёт.....вроде и творог, но такой пористый, нежный-нежный, воздушный и таящий. И вот вся эта нежность в сочитании с шоколадом...Закатывайте глаза....и ставьте чайник. Буду угощать...

 А, да, про подарки не забылаБудут!

Марина
Камышин
дарина
Тегусигальпа
Полезное овсяное печенье

оно же - самое вкусное! оно же - самое простое! оно же - самое поздравлятельное :)

***

Почему самое полезное? Потому, что состав - всё одна сплошная польза:)

Почему самое вкусное? Овсянка, изюм, орехи, кунжут.....ну разве не вкусно?

Почему самое простое? Потому что ингредиенты надо смешать и выложить кучки на противень!

Почему самое поздравлятельное? Вот об этом расскажу в конце.

Обязательно загляните под кат, даже если вы не собираетесь его печь! Будут вам два отличных поздравлятельных совета!