Девочки, спасайте!! Обтягиваю торты Айсинг ролл декором. Что не делаю, пузырится сама при раскатке и мягкая очень, рвется(( если красителя добавлю, так вообще аужас. Краситель гелевый жидкий. как быть? Может что добавить? Как загустить(
попробуйте другую мастику — зиландия немного капризничает в жару, можно слегонца крахмала кукурузного добавить, но свойства будут похуже в плане эластичности
0
22.05.2014
Ответить
Самара
А что это такое? И где его купить? Слышала тоже о нем, а что это не знаю(
0
22.05.2014
Ответить
Самара
Да тут уж не до эластичности( а если в эту крахмала добавить, не лучше станет?
0
22.05.2014
Ответить
ну, получше будет. можно и смс-ки насыпать, но тут точно можно перестараться и получить некрасивые заломы и трещины
0
22.05.2014
Ответить
Самара
Надо теперь эту смс найти в Самаре срочно, а то у меня 2 торта на субботу( вчерашний получился один бок нормально, один ужас(( пришлось добавить травки 
0
22.05.2014
Ответить
ой, и исправьте, плиз, название поста на что-нибудь вразумительное, что правилам не противоречит
0
22.05.2014
Ответить