2 пачки творога, 4 яйца, 100г сахара, 2 ст ложки стевии, 300 г муки и 1 пачка масла (180 г)
+ сушёные ананасы, глазурь и украшения
Смешать масло, сахар, стевию. Добавить желтки, творог. Когда масса станет однородной вмешать просеянную муку. Отдельно взбить белки и добавить в массу, добавить цукаты или изюм.
В духовке запекали 20 минут на 130, не готово. Ещё 10 минут на 150.
Очень вкусно!
3 яйца, 100г сахара и 50 мл молока взбить, потом довести до кипения (естественно, постоянно помешиваем), растопить в смеси 100г сливочного масла и снова взбить.
добавить 400г творога и 100г сметаны. Если творог неоднородный, сначала протереть через сито. В массу добавить цукаты, орехи, сухофрукты. Что захочется.
Форму застелить влажной марлей, выложить массу, сверху закрыть и положить небольшой груз. Оставить в холодильнике на 12-24 часа.
А завтра добавлю фото 😊
2 яйца разбить в миску, смешать с 1 ч.л. соли и добавить пол-стакана сахара, взбить. Далее вмешать 2 стакана муки и 0.5 литра кефира. В конце добавить крупно натертое яблоко.
Жарить на сковороде, под крышкой (иначе не пропекаются).
Приготовили с Мишей пирог по рецепту:
Получилось вкусно, но суховато - передержали в духовке. По рецепту 35-45 минут, мне показалось, что совсем не пропекся и держала 1,5 часа. Стал суховат. Хотя с мороженым все равно ушел "на ура". :)
В следующий раз буду печь максимум 1 час.
Вчера вечером делали лазанью всей семьей. Получилось фантастически вкусно.
Ингредиенты:
- 200 г листа для лазаньи
