"Конкурс" маринадов:)
Слева направо
1. Оливковое масло, лук 1 штука, кинза 1 пучок, сок половинки лимона и приправа для курицы Камис (Гузель, привет директору :)
2. Соевый соус, мед, сахар (Алена, мутировал твой рецепт в моей памяти за ночь, сахар заменил чеснок почему-то, но через час я заподозрила неладное, проверила... и добавила чеснок, сахар выловить уже не удалось:)
3. "Помидоры" (потому что из пакета тертые), лук 1 штука, сахар ложка, майонез ложка (Юля, свежие помидоры у меня для жарки на гриле пойдут:)
На обед в одинаковых температурных и временных условиях (на одной решетке) все три варианта будут готовиться, что исключит погрешность в длительности приготовления и возможной разнице температур.
И посмотрим-посмотрим....
Конечно, это не все, что вы посоветовали, что было под рукой, то под руку и попало :))))
Овощные соревнования пока откладываются. Начну первой пробой запечь просто овощи.