Сметана

Бланманже :молоко, желатин ,сахар, сметана. 1стакан молока+1ст.ложка желатина=на мин 40 оставить набухать, потом , помешивая ,нагреть,чтоб желатин растворился полностью+2ст ложки сахара, можно ванилин(если хочется этого аромата), когда это всё немного остынет+200гр сметаны и взбить миксером(расчет на 3 порции) На дно креманок можно положить ягоды или ягодное пюре и залить бланманже=в холодильник

Кекс сметанный, тоже вкуснятина Сметанный кекс (сметанник) Простейший в изготовлении пирог на каждый день. Ингредиенты: 3 яйца 1 ст. сметаны 1 ст. сахара 2 ст. муки 1 ч.л. разрыхлителя Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану. 2. Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешать до однородного состояния. 3. Тесто перелить в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180С около 50-60 минут (зависит от духовки).

я всегда при слове сметана начинаю думать о сметаннике))) а еще можно курицу стушить в сметане,сделать что то из песочного теста (сметана вместо масла нормально идет)))

Пирог с ягодами со сметанной заливкой! Всегда вкусно и очень просто готовить) Рецептов много в инете, я вот по этому пеку. Ягоды любые можно. Сегодня у меня такой пирог со смородиной замороженной) Пирог в сметанной заливке

Раз сметана жирная. то может сделать тесто как на цветаевский и заморозить часть. А с части сделать цветаевский.

Омлет со сметаной вместо молока. Вкуснее обычного

цветаевский пирог , туда 400 мл уходит ( рецепт с любого сайта)

диетические кексы)), в которые я вместо йогурта сметану кладу https://www.youtube.com/watch?v=O-8jvj0GFM8

Тесто для пиццы на сметане мммм вкуснятина!

В выпечку любую