под катом
Продукты: 500 г творога, 5 яиц, масло сливочное 70 г, мука 3/4 стакана, сахар 1/2 стакана, цедра лимона.
Яйца взбить с сахаром, перемешать с творогом и цедрой лимона. Из муки и масла сделать крошку. Половину крошки высыпать на дно формы, залить творожно-яичной смесью и посыпать оставшейся крошкой. Запекать 30-35 минут при 180 градусах. Дать остыть.