Решила создать себе пост о салатах и потихоньку добавлять любимые и новые понравившиеся.

Салат с креветками сладкий.

Салат айсберг

Яблоко зеленое кисло-сладкое типа Семеренко или Гренни

Ананас консервированный или свежий

Креветки коктейльные (в рассоле или очищенные замороженные предварительно отварить 3 минуты)

Укроп ( по желанию можно добавить сельдерей стебли, но я их не люблю)

Майонез

Все порезать, заправить майонезом, чуть посолить.

Салат с рукколой и креветками

Салат руккола

Помидоры Черри

Сыр твердый ( пармезан или аналог)

Креветки

Кедровые орешки

Соус ( оливковое масло, соль, перец, винный уксус, соевый соус, чеснок)

Приготовление:

1.Салат, помидоры моем, разрезаем, выкладываем на тарелку, сыр трем на терке.

2. На сковородку наливаем оливковое масло, в него добавляем винный уксус 1ч.л. Соевый соус 1 ч.л. Небольшой разрезанный зубчик чеснока ( после готовки его достаю), креветки, соль, перец, обжариваем до подрумянивание креветок, остужаем.

3. Остывшие креветки с соусом перекладываем на рукколу, посыпаем тертым сыром, посыпаем кедровыми орешками.

Салат с грушей свити и хамоном

Листья салата

Груша китайская

Свити или сладкий грейпфрут, или апельсин

Грецкий орех

Хамон ( или аналог или копченая колбаса)

Оливковое масло, соль