Приглашаем Вас посетить двухдневный МК по выпечке и украшению тортов.Декоратор тортов – это одна из наиболее интересных профессий на рынке труда. Так как не только важно выпечь кондитерское изделие, но и превратить его в неповторимый шедевр.
Мы долго планировали то, как именно стоит провести данный МК.Такой объем работы не выполнить в один день,конечно если мы хотим получить в итоге красивый,профессионально украшенный торт.Именно поэтому мы разбили этапы приготовления на два дня
- первый день:
выпечка бисквита,приготовление крема,сборка торта,ровнение торта кремом под мастику.
-второй день:
обтяжка торта сахарной мастикой,изготовление украшений из сахарной мастики,лепка фигурок,полное украшение торта.
Мы поделимся с Вами тонкостями и секретами при работе с сахарной мастикой.Расскажем как правильно собрать торт,обтянуть его сахарной мастикой и полностью украсить,чтобы готовый продукт радовал Вас и Ваших близких качеством,достойным профессионала!
Все необходимые для работы инструменты и ингридиенты-предоставляются.Готовые,украшенные собственными руками торты-вы забираете с собой)
Два варианта украшения на выбор:
-детский торт
-юбилейный торт
Ждем Вас на ПЕРВОМ мастер-классе по декорированию тортов!